صحة وجمال

“الدواء الحليبي”.. مشروب كان رائجا في العصر العثماني، لكنه اختفى مع مرور الزمن، وعاد إلى الحياة مجددا، في ولاية أدرنة شمال غربي تركيا، مؤخرا. ويتكون المشروب، من مزيج يضم زلال البيض والسحلب و العسل، وحلوى “دواء المسك”- من الموروث العثماني- التي تتألف من 41 نوعا من البهارات مثل القرفة والقرنفل، والزنجبيل.

صحيحٌ أن الجنين يُميِّز صوت أمه وهو في الرحم، لكن من قال أن هذا كل ما يقدر عليه قبل ولادته ؟ فقد وجد العلماء أن الجنين قادر على تعلم بعض الأشياء قبل أن يُولد، ويُصبح أكثر قدرة على تطوير ما تعلَّمه بعد ولادته.

إن كنت واحداً من الأشخاص اللذين يرغبون بالالتزام بحمية غذائية، إلا أنك تفشل باستمرار، على الأغلب أنك كنت، ولاتزال، تخطئ في بضعة أمور. ولمساعدتك على اكتشاف أخطائك، وبالتالي تصحيحها، كشفت أخصائية التغذية جاكي لينش عن أربعة أخطاء شائعة بكثرة بين أوساط الراغبين بخسارة الوزن، وهي:

تعتبر الصدفية من بين أشهر أمراض الجلد شيوعًا حول العالم، وتتمثل أعراضها على الأغلب فى تقرحات قشرية حمراء ملتهبة على الجلد، أو لويحات عادة ما تسبب وخزا أو مؤلمة للغاية.

تعتبر اللحوم البيضاء والدواجن من المصادر الرئيسية للبروتين، ويلجأ بعض المستهلكين إلى شراء الدجاج المقطع بالإضافة إلى كبد وقوانص “كلاوي” الدجاج باعتبارها حلاً سريعاً واقتصادياً لكثير من الأسر.

أعلنت شركة “مايكروسوفت” عن تطبيق أنتجته يُمكن المصابين بمرض العصبية الحركية من التكلم، وذلك عبر عيونهم فقط. ويقوم التطبيق “Gaze speak” بتفسير إشارات العين ويسجلها كحروف، ما يسمح للشخص بصياغة الكلمات وتشكيل الجمل.

كشفت دراسة جديدة أن مضغ العلكة يمكن أن يسبب أضرار سيئة للصحة.

حذّرت دراسة أمريكية حديثة من أن تناول شريحتين من خبز “التوست المحمص” بالزبدة يومياً قد يضاعف من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

قالت اختصاصية الطب النفس-جسدي الألمانية ‬‫كورا فيبر إن ممارسة رياضات قوة التحمل باعتدال لا تقي من الاكتئاب ‫فحسب، بل تحاربه أيضا.‬

أفادت دراسة كورية حديثة، بأن الأمهات اللاتي ينتظمن في الرضاعة الطبيعية، لمدة عام فأكثر، أقل عرضة للإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي.

رقائق البرينجلز الشهيرة واللذيذة تبين في نهاية المطاف أنها ليست رقائق بطاطس! فقد حاولت شركة برينجلز التهرب من دفع الضريبة على منتجاتها من الأطعمة الفاخرة كالشيبس في المملكة المتحدة وذلك عبر التصريح بأن محتوى البطاطس في رقائقها قليل للغاية حتى أنها قد لا تُصنّع منها! فمن ماذا صُنعت رقائق البرينجلز؟

لم تظهر أعراض تُذكر على الطيور الداجنة التي أصيبت بسلالة إتش7إن9 من فيروس الإنفلونزا، وقال الخبراء إن هذا يعني أن من المرجح عدم اكتشاف أي إصابة إلا إذا أجرى المزارعون أو السلطات الصحية اختبارات عشوائية على سرب الطيور.

حذّرت دراسة أمريكية حديثة، من أن النوم لأكثر من 9 ساعات فى الليلة، يزيد فرص الإصابة بالزهايمر وخرف الشيخوخة. الدراسة أجراها علماء أعصاب بجامعة بوسطن الأمريكية، ونشروا نتائجها في دورية (Neurology) العلمية.

أفادت دراسة أمريكية حديثة، بأن ممارسة التمارين الرياضية بانتظام فى منتصف العمر، تقلل من فرص الإصابة بالسكتة الدماغية في سن الشيخوخة. الدراسة أجراها باحثون بجامعة نورث كارولاينا، ونشروا نتائجها في دورية جمعية القلب الأمريكية.