منوعات

أدخل مزارع في قضاء كستل ببورصة زراعة فاكهة التنّين ذات الأصل الأمريكي الجنوبي، بعد أن هيّأ ظروفاً مناخية اصطناعية في بستانه، ويقول إنه يجني نحو أربعين طنّاً سنوياً من ألف وثمانمئة شجرة.

نشر وزير الداخلية التركي لقطات لدوريات شرطة نقلت مرشّحين تأخّروا عن امتحان التوظيف العام إلى مراكز الاختبار. ونعرض ما قاله بحدوده، ونسجّل أن ما بين أيدينا منشورٌ رسمي لا رواية مستقلّة.

تأخّر استجابة السيارة عند الضغط على الدواسة ليس عطلاً واحداً بل نتيجة مشتركة لأعطال في ثلاثة أنظمة. ونعرض الأسباب بأرقامها، والقاعدة الذهبية: لا تستبدل قطعاً سليمة بالتخمين.

عادت المدائح والزفّة وبسطات الحلوى إلى ساحات الخرطوم بعد ثلاث سنوات من الحرب والنزوح. ونعرض المشهد كما نقلته الجزيرة، ونقرأ فيه ما هو أبعد من الاحتفال: عودة طقس عامّ مؤشّرٌ على عودة الحياة، وغلاءٌ يقلّص العادة ولا يُسقطها.

في قضاء تشوبوك بأنقرة، عملُ سنةٍ كاملة يُباع في أيام. والمهرجان ليس احتفالاً فحسب — بل القناة التي تُلغي الوسيط وتضع المشتري أمام المنتِج مباشرةً. وأحد الباعة يعرض منذ الدورة الأولى.

حملت فنّانة من كوتاهيا خزفها إلى فاينسا، عاصمة الخزف في إيطاليا. والتفصيلة التي تستحقّ التوقّف ليست المشاركة، بل سببُ الإقبال عليها: زوّار المهرجان كانوا يعرفون خزف كوتاهيا مسبقاً — من متحف المدينة المضيفة نفسه.

سبع ربّات بيوت في قضاء طوپراق قلعة جنوبي تركيا فتحن ورشة واشترين أنوال نسيج، وصرن ينسجن كليماً مسجَّلاً بمؤشّر جغرافي من صوف مصبوغ بالجذور. والقصة ليست في الحرفة وحدها، بل في السلسلة التي جعلتها ممكنة — ومن بينها قناة بيع لا وَرشة.

كل سادس من سبتمبر يجتمع عمّال الجلد في بالِكسير غربي تركيا فجراً، يطلون وجوههم بسُخام المداخن ويلبسون جلود الماعز والأجراس، ويسيرون خلف فارس على إيقاع الطبل. والتقليد اسمه «تولوتاباك»، وشرط بقائه ليس الحماس بل شيء أبسط: المدابغ ما زالت في مكانها.

في حيّ ألاتشام بقضاء موت في مرسين، على ارتفاع نحو 800 متر، يجتمع المزارعون بعد قطاف العنب في ساحة طبخ مشتركة اسمها «شِحرانة» ليغلوا العصير على نار الحطب. والسرّ ليس في الوصفة بل في اختبار قديم: قطرات على التراب.

عاد المتقاعد التركي إسماعيل تشينار، البالغ من العمر سبعة وستين عاماً، إلى قريته كولا في ولاية قرقلر إيلي شمال غربي تركيا بعد عقود قضاها في إسطنبول، وبدأ إنتاج العسل، بحسب ما أوردته وكالة الأناضول عبر «سي إن إن تورك». وذكرت الوكالة أن تشينار غادر قريته في شبابه ليقيم عند شقيقته في إسطنبول، وعمل سنوات طويلة في أعمال متنوعة بالمدينة، وأنه قرّر بعد نحو خمسة وثلاثين عاماً في مهنة السياقة أن يتقاعد ويعود إلى مسقط رأسه بحثاً عن حياة أهدأ. وأوضحت أنه استقرّ في القرية عام 2022 وبدأ بأربع خلايا نحل بهدف التأقلم مع روتين الحياة الريفية وشغل وقته، ثم رفع عددها تدريجياً إلى ثلاثين خلية، وصار ينتج عسلاً عضوياً يعتاش منه. ونقلت عنه قوله إنه يجد الطمأنينة في الوقت الذي يقضيه مع النحل، وإنه يأسف لأنه لم يعد إلى القرية قبل ذلك، وإنه يدعو كل من يملك الإمكانية إلى الهجرة إلى قريته.

حوّل الشاب التركي سركان كولوغلو، البالغ من العمر ستة وثلاثين عاماً، بستان التفاح المهجور المملوك لعائلته في قضاء إلمالي بولاية أنطاليا جنوبي تركيا إلى مزرعة للتوت الأزرق تصدّر إنتاجها إلى هولندا، بحسب ما أوردته وكالة الأناضول عبر «ماي نت». وذكرت الوكالة أن كولوغلو وُلد ونشأ في إسطنبول وأكمل دراسته الثانوية في إنجلترا، ثم توجّه بتشجيع من والده إلى الصين حيث درس اللغة الصينية وآدابها والاقتصاد، وأنهى الماجستير في السياحة وإدارة الفنادق في سنغافورة. وأوضحت أنه أدرك خلال زياراته للمعارض التجارية أن موقع تركيا الجغرافي وقدرتها على الإنتاج الزراعي ميزة مهمة، فعاد إليها وقرر إحياء بستان العائلة الذي تعذّر استثماره بسبب حشرة تصيب الجذور. وأشارت إلى أنه بدأ عام 2023 بزراعة التوت الأزرق في أصص على مساحة ثلاثين دونماً، ثم وسّعها إلى ستين فمئتَي دونم، حتى بلغت طاقته الإنتاجية مئة وأربعين طناً سنوياً، ويستهدف مئتَي طن العام المقبل. ولفتت إلى أن المشروع صار مصدر دخل لنساء المنطقة.

أعلنت وزارة الدفاع السعودية مشاركة فريق «الصقور السعودية» في معرض العلمين الدولي للطيران والفضاء بجمهورية مصر العربية، بحسب ما أوردته «آر تي» بالعربية. ونشر حساب الفريق على منصة «إكس» صوراً تُظهر رحلته في الأجواء المصرية بداية من دخول شبه جزيرة سيناء مروراً بنهر النيل مستخدماً الدخان الملوّن بالأبيض والأخضر، وأثارت هذه الصور تفاعلاً بين المدونين وسط احتفاء بالمشاركة السعودية. ونشر الفريق فيديو لرحلته من المملكة إلى مصر وعلّق: «مشاهد من رحلة الصقور السعودية إلى جمهورية مصر العربية الشقيقة، مروراً بخليج العقبة ونهر النيل، للمشاركة في معرض العلمين الدولي للطيران 2026». وتُعدّ هذه أولى المشاركات الخارجية للفريق بالهوية الجديدة، بطائرة هوك تي-165، ومن المقرر أن ينفّذ استعراضاً جوياً في المعرض الذي ينطلق الثلاثاء المقبل. وكان الفريق قد نفّذ أول عرض جوي بهذه الطائرات في فبراير 2026 خلال معرض الدفاع العالمي الذي أقيم في الرياض.

يعود الخل الأبيض إلى التداول بين السائقين مع اقتراب برودة الطقس، لاستخدامين مختلفين على الزجاج الأمامي للسيارة. الأول تنظيفي: مكوّنه الأساسي حمض الأسيتيك الذي تُنسب إليه خصائص مطهّرة ومذيبة للدهون، وهو ما يساعد على إزالة أوساخ لا تفارق الزجاج بالماء وحده مثل بقايا الحشرات وذرق الطيور وصمغ الأشجار وبقع الكلس الناتجة عن ماء الصنبور مرتفع المعادن. ويُنصح بتخفيف الخل بالماء بنسب متساوية ومسح الزجاج بقطعة من الميكروفايبر تجنباً للخدوش، لأن الخل الصافي إذا استُخدم بكثرة وتكرار قد يضرّ بالأجزاء المطاطية والبلاستيكية والمطلية في السيارة. أما الاستخدام الثاني فليس تنظيفياً، بل تأخير تكوّن الصقيع والجليد في الصباح البارد، استناداً إلى قاعدة كيميائية معروفة هي أن المادة المذابة في الماء تغيّر نقطة تجمّده، وهو المنطق نفسه وراء رشّ الملح على الطرق شتاءً. لكن هبرتورك تنبّه إلى حدّ مهم: الخل لا يزيل الجليد المتكوّن فعلاً على الزجاج، وأثره محصور في تأخير التجمّد.

بعيداً عن الإيقاع السريع لوسط العاصمة المغربية، افتُتحت في الرباط «مكتبات القرب» ضمن فعاليات «الرباط عاصمة عالمية للكتاب عام 2026». وهي هياكل خشبية أنيقة تتوسط الحدائق وتحيط بها كراس وطاولات مريحة، وتضم رفوفاً تحتضن عناوين متنوعة من كتب فكرية وروايات باللغات العربية والفرنسية والإنجليزية إلى قصص أطفال وموسوعات علمية. وتقول إيمان بنعيسى المشرفة على مكتبة حديقة حسان إن الكتب مخصصة للمطالعة المجانية، وتوضح الآلية: «اختر الكتاب الذي تحب، سأسجل اسمك ورقم بطاقتك الوطنية وعنوان الكتاب، ثم يمكنك أخذه والجلوس على أحد الكراسي المحيطة لقراءته، وتعيده فور انتهائك». وتشير إلى أن بعض زوار الحديقة الدائمين أضحوا يقصدون المكتبة يومياً؛ يقرؤون كتاباً ويضعون علامة عند الصفحة التي توقفوا فيها ليعودوا في اليوم الموالي. وحطّت مكتبات القرب رحالها في ثلاثة أماكن بالرباط: حديقة «نزهة حسان» وموقع «شالة» الأثري ومنتزه «الحسن الثاني».