تعرف على أسباب نقع الكستناء في الماء المالح، وكيف تساعد هذه الطريقة في إزالة المرارة، تسهيل تقشير القشرة الصلبة، الحفاظ على النكهة الطبيعية، وتجهيز الكستناء المشوي، المسلوق، والحلويات الشتوية.
منوعات
يستكشف العلماء أكثر الأماكن ظلمة في النظام الشمسي، ويكشفون لون الكون الفعلي الذي يميل إلى البيج، مستندين إلى أبحاث علمية حول الضوء الكوني والغبار النجمي وتأثيره على رؤية الفضاء.
تعرف على السور القرآنية التي يشير إليها العلماء كأبواب للرزق ودفع الفقر، وكيف تمنح المسلمين الطمأنينة والقوة النفسية لمواجهة الضغوط الاقتصادية، مع تأكيد أهمية الجمع بين الإيمان والعمل.
يكشف خبراء الطب عن سر قيمة فصيلة الدم النادرة Rh null، المعروفة بـ"الدم الذهبي"، والتي لا يمتلكها سوى عشرات الأشخاص في العالم. ومع تقدم الأبحاث، يقترب العلماء من إنتاجها داخل المختبر لإنقاذ المرضى ذوي الفصائل النادرة.
يوم الجمعة في تركيا ليس مجرد صلاة أسبوعية، بل حالة روحية واجتماعية تجمع بين العادات التركية العريقة والتقاليد العربية الأصيلة، حيث تمتزج الأصوات والأطعمة والأحاديث في مشهد يعكس التآلف بين الثقافات.
تشكل المساجد العربية في إسطنبول مزيجًا من التاريخ والهوية الدينية والثقافية، حيث تروي جدرانها حكايات العرب في المدينة منذ قرون، ويستمر حضورها حتى اليوم كمراكز تجمع وعبادة نابضة بالحياة.
باحثون يكتشفون أن الماء يمكن أن يتكوّن تلقائيًا خلال عملية تشكّل الكواكب، دون الحاجة لمصادر خارجية، في اكتشاف قد يغيّر فهمنا لأصل المياه في الكون.
الأسطوري Francis Ford Coppola يخسر أمواله بعد إنتاج فيلمه الضخم Megalopolis بقيمة 120 مليون دولار، ويُجبر على بيع جزيرة خاصة كان يستأجرها كملاذ شخصي.
استكشف خمس تقاليد مميزة لتحضير القهوة في خمس دول مختلفة، وكيف تعكس كل طريقة الثقافة والعادات المحلية، مع نصائح لمحبي القهوة لتجربة طقوسها الفريدة.
الفيلم اللي بيتناول حياة مايكل جاكسون بعنوان Michael، كشف مؤخراً أول مقطع دعائي («تريلر») رسمي، واللي بيقدّم لمحة عن رحلته من نجومية الطفولة مع فرقة The Jackson 5 إلى أن أصبح أسطورة البوب.
حقق المسلسل Taşacak Bu Deniz الذي يعرض على قناة TRT 1 أعلى نسبة مشاهدة في فئة AB، بعد عرض الحلقة الثالثة، متفوّقاً على برامج ومسلسلات أخرى بارزة ضمن مساء الجمعة.
من المتوقع عرض 10 أفلام في دور السينما هذا الأسبوع في تركيا، منها 6 أفلام محلية و4 أجنبية، وتشمل مجموعة متنوعة من الأنواع مثل الخيال العلمي، الدراما، والأكشن.
أعلنت تركيا عن عفو جديد يمنح المقيمين المخالفين فرصة لتقنين أوضاعهم القانونية وتجنب الترحيل، مع فتح الباب أمام إجراءات أكثر مرونة للتسجيل والإقامة.
حدث فلكي نادر، كسوف جزئي للشمس يُرى في نيوزيلندا وأستراليا وبعض جزر المحيط الهادئ.