فوائد وأسرار لعشاق البامية

البامية نوع من الخضار الموسمي يتناوله كثير من الناس لكن رغم ذلك كثيرين لا يعرفون الفوائد العظيمة لهذا النوع من الخضراوات والتي تتوافر بشكل كبير في فصل الصيف.
فهي كنز يحتوي على العديد من العناصر_الغذائية المفيدة و الفيتامينات الهامة للجسم.
ورصد  موقع “كير 2”  المعني بالصحة عدة فوائد ستجعلكم تعشقون البامية وتحرصون على تناولها باستمرا
مكافحة مرض السكري
تساعد البامية في منع الإصابة بداء السكري وذلك بفضل العناصر الغذائية والألياف الموجودة بها والتي تعمل على تنظيم نسبة السكر_في_الدم ، كما أن دراسة تركية أكدت مؤخراً أن بذور البامية المحمصة تساعد في خفض نسبة السكر بالدم مساهمة في علاج مرض السكري.
تعمل على علاج الخمول والتعب
أكدت البحوث أن البامية تحتوي على نوعين من مضادات_الأكسدة يرفعان من نسبة الغليكوجين في الكبد، والغليكوجين هو الوقود الذي يسمح للجسم بالعمل، وبالتالي يمنع التعب والخمول، ويضمن الحيوية والنشاط.
تساعد في  خفض الكوليسترول الضار
البامية جديرة في خفض مستويات الكوليسترول السيئ بالجسم وذلك بفضل احتوائها على الألياف ومضادات الأكسدة.
 كبح الشهية
لاحتوائها على كمية وفيرة من الألياف، تساعد كمية قليلة من البامية في كبح_الشهية لساعات وبالتالي فقدان_الوزن غير المرغوب فيه.
خفض خطر الإصابة بأمراض الكبد
أثبتت أبحاث أجريت على مجموعة من الفئران أن تناول البامية يمنع تطور مرض الكبد الدهني ويحافظ على صحة_الكبد، وذلك لاحتوائها على مركبات الفلافونويد والتي تساعد على تنظيم الغلوكوز واستقلاب الدهون من خلال البروتينات في الكبد.
منع نقص الكالسيوم
تمنحك وجبة البامية 51 ملغ من الكالسيوم وهو القدر المطلوب والذي يحتاجه جسمك، لتحسين صحة العظام، وتنظيم ضغط_الدم، وتحسين صحة_القلب وخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
جيدة النظر
تحتوي البامية على بيتا كاروتين وفيتامين A، وهما عنصران ثبتا أهميتهما في تحسين النظر والمحافظة عليه.
تساهم تخفيف التوتر
تتميز بذور البامية بخصائص مضادة للإجهاد، فهي تحد من التوتر وبالتالي تقلل من خطر السمنة والسكري.
خفض خطر الإصابة بالسرطان
لاحتوائها على بروتين الليكتين، تمنع البامية نمو سرطان_الثدي كما تساعد في التخلص مما يصل إلى 72% من الخلايا السرطانية بالجسم.
تساهم في  تعزيز المناعة
تلعب البامية دوراً حيوياً في تقوية_الجهاز_المناعي بالجسم، وذلك بفضل احتوائها على خصائص مضادة للأكسدة تحارب الجذور الحرة المسببة للأمراض، هذا بالإضافة إلى احتوائها على فيتامين A وC الهامين للجسم.