إعلان هام من وزارة الزراعة التركية حول قائمة الأطعمة التي قد تعرض الصحة للخطر

قامت وزارة الزراعة والغابات في تركيا بتحديث قائمة المنتجات الغذائية التي تشكل خطرا على الصحة العامة.
ووفقاً للصحف التركية بحسب ما ترجمته نيوترك بوست، بلغ عدد المنتجات التي تم إفسادها وتغييرها بطريقة ضارة بالصحة 113 منتجاً، كما بلغ عدد المنتجات التي ثبت تقليدها أو غشها 721 منتجاً.
وأضافت الوزارة المعلومات على موقع "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr".
وقد أدرجت في القائمة العديد من حالات عدم المطابقة، مثل إدراج الزيوت النباتية في المنتجات التي لا ينبغي أن تحتوي على الزيوت النباتية، وخلط لحوم الدواجن ومخلفاتها ولحم الخنزير في بعض المنتجات.
وتم تحديد حالات عدم مطابقة مختلفة في المنتجات المضافة إلى القائمة، مثل الكشف عن الأصباغ التي لا يسمح باستخدامها في الأغذية، والمحتوى المنخفض من الدهون وارتفاع نسبة الرطوبة في الزبدة، وخلط زيوت البذور مع زيت الزيتون، و الكشف عن المواد الغريبة والأصباغ الغذائية في بعض المنتجات.