جدل واسع في تركيا عقب ارتفاع ملحوظ لأسعار البيض

ارتفعت أسعار البيض في تركيا بشكل ملحوظ حيث وصلت تكلفة البيضة الواحدة إلى 8 ليرات في بعض الأسواق، مما أثار جدلاً واسعاً بين المستهلكين. 
وتعليقاً على هذا الارتفاع أوضح رئيس اتحاد منتجي البيض (YUM-BİR)، إبراهيم أفين، أن الارتفاع الأخير في الأسعار مرتبط بالمضاربات السوقية وليس بسبب نقص حقيقي في الإمدادات.
وأشار خلال تصريحاته إلى أن حالات أنفلونزا الطيور التي ظهرت قبل أسبوعين في قونية لم تؤثر على إنتاج البيض. وقال:  ما يحدث الآن هو استغلال بعض الأطراف لهذه الأخبار لإثارة مخاوف غير مبررة عن نقص البيض."
وأوضح أن السعر المبالغ فيه للبيضة الواحدة، والذي يصل إلى 8 ليرات أو 250 ليرة لصندوق البيض، لا يعكس الواقع. وأوضح أن السعر الحقيقي للبيضة عند المزرعة يبلغ حالياً حوالي 3.7 ليرة، فيما تُباع علبة البيض في الأسواق الوطنية بسعر متوسط يبلغ 140 ليرة.