نقص في اللحوم الحمراء رغم تثبيت قرارات الأسعار ... ما السبب؟

أعلنت مؤسسة اللحوم والألبان (ESK) بالتعاون مع جمعية تجار التجزئة في إسطنبول (İstanbul PERDER) عن اتفاق يقضي بتثبيت أسعار اللحوم الحمراء في بعض سلاسل المتاجر المحلية خلال شهر رمضان، حيث تم تحديد سعر الكيلوغرام من اللحم المفروم بـ 379 ليرة تركية، بينما بلغ سعر الكيلوغرام من لحم العجل المقطع 399 ليرة تركية. ويهدف هذا القرار إلى دعم المستهلكين في ظل ارتفاع الأسعار.

لكن مع بدء تطبيق القرار، تفاجأ المواطنون بندرة اللحوم بهذه الأسعار في بعض المتاجر، حيث بدت الرفوف فارغة، مما أثار تساؤلات حول مدى توفر الإمدادات ومدى التزام الأسواق بتنفيذ القرار.

ويشمل مشروع تثبيت الأسعار 1,500 فرع تابع لـ 30 سلسلة متاجر، ومن المقرر أن يستمر حتى نهاية شهر رمضان، في محاولة للحد من تأثير ارتفاع الأسعار على المستهلكين.