تركيا تعود أقوى: ضخ صادرات البيض إلى أمريكا يقفز 4 أضعاف

إسطنبول – في مشهد مؤثر لمسار قوة مصرية التركية، حققت تركيا زيادة غير مسبوقة في صادراتها من البيض إلى الولايات المتحدة الأمريكية، حيث ارتفعت بنسبة 406٪ خلال الأشهر الثمانية الأولى من عام 2025، مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي، بحسب تقرير صحيفة Sözcü المحلية.

المُذهل؟ أن قيمة هذه الصادرات بلغت 17.7 مليون دولار—نمو استثنائي يجعل تركيا من أبرز الدول المصنعة التي استطاعت سد نقْص أمريكا في هذا المنتج بسبب انتشار إنفلونزا الطيور، والتي أدّت بدورها إلى توقف إنتاج محلي واسع في أمريكا.

وبحسب بيانات اتحاد مصدّري الأسماك والمنتجات الحيوانية التركية، فإن الإنتاج المحلي من البيض بلغ خلال هذا العام نحو 23 مليار بيضة، وهو ما أتاح تصدير حصص ضخمة دون المساس بالوفرة الداخلية. كما وصف رئيس الاتحاد، بدرِي جيريت، أداء المنتجين المحليين بأنه "قوي ومستمر في مواجهة الضغوط الفردية والخارجية".

ما وراء الأرقام؟ يرى المراقبون أن العوامل الحقيقية لهذا النجاح تشمل:

استمرار الإنتاج رغم الأزمات.

توفر أسواق بديلة (مثل أمريكا) تعاني نقصًا في الإمدادات.

كفاءة تركية في التصنيع والخدمة اللوجستية.

لكن الجانب الآخر من هذه القصة هو تأثير التصدير على السوق المحلي: فقد ارتفع سعر الكرتونة إلى 160–170 ليرة تركية—بعد أن كان يُباع عند 100 ليرة فقط في الصيف. ورغم ذلك، أكد المنتجون أن السعر الحالي يُعكس ضبطًا طبيعيًا للسوق وليس استغلالًا.

في نهاية المطاف، تُظهر هذه المؤشرات زخمًا حقيقيًا في قدرة تركيا على تحويل التحديات—بما فيها الأزمة الصحية العالمية— إلى فرص تصديرية بناءة. القصة هنا ليست فقط عن الأرقام، بل عن مقاومة اقتصادية واجتماعية تحققت بدعم منتجي الداخل واستراتيجيات تصديرية أسرع من الحواجز.