التعريف بفستق يوندداغ الحلبي عبر مهرجان حصاد في ولاية مانيسا التركية

تستعد منطقة يوندداغ التابعة لبلدية يونس أمره في ولاية مانيسا غربي تركيا لتنظيم مهرجان حصاد يهدف إلى التعريف بمحصولها المحلي من الفستق الحلبي.

تراث زراعي

وتشتهر منطقة يوندداغ الجبلية بزراعة أشجار الفستق الحلبي منذ سنوات طويلة، إذ تتميز تربتها ومناخها بملاءمتهما لهذا النوع من الزراعة، ما جعلها إحدى المناطق المعروفة بجودة إنتاجها من هذا المحصول في غربي تركيا.

هدف المهرجان

ويأتي تنظيم هذا المهرجان في إطار جهود السلطات المحلية للترويج للمنتجات الزراعية المحلية ودعم المزارعين، إلى جانب تعزيز السياحة الزراعية والتعريف بالتراث الزراعي لمنطقة يوندداغ لدى الزوار والسياح.

موسم الحصاد

ويتزامن تنظيم المهرجان مع موسم حصاد الفستق الحلبي، ما يتيح للزوار فرصة معايشة أجواء الحصاد الفعلي عن قرب والتعرف على مراحل إنتاج هذا المحصول الذي يحظى بشعبية واسعة كوجبة خفيفة صحية في تركيا والمنطقة.