خبر: «درجة التغذية» تدخل الخدمة في تركيا: أدخل قيم الملصق واعرف تصنيف منتجك من «ممتاز» إلى «غير كافٍ»
دخلت أداة رسمية جديدة على خط التسوق الصحي في تركيا، بإطلاق المديرية العامة للصحة العامة — دائرة التغذية الصحية والحياة النشطة — تطبيقَ «درجة التغذية» عبر موقع وزارة الصحة، بحسب ما أوردته شبكة CNN التركية نقلاً عن صحيفة مليّيت.
ويتيح التطبيق للمستهلكين إدخال القيم الغذائية المدونة على ملصقات الأغذية المعلبة — المحسوبة لكل 100 غرام أو 100 مليلتر — من دهون وبروتين وغيرها، ليقيّم النظام المحتوى الغذائي للمنتج.
وتدخل في التقييم أيضاً معطيات لافتة على الملصق، بينها احتواء المنتج على سكر قائم على النشا أو محليات صناعية — إذ يزن النظام العناصر الإيجابية والسلبية معاً ليصدر النتيجة.
وتُصنَّف الجودة الغذائية للمنتج وفق التقييم في خمس فئات تتدرج من «ممتاز» إلى «غير كافٍ» — بما يسهّل على المستهلك فهم مدى توازن المنتج غذائياً من دون الحاجة لتحليل كل عنصر بمفرده.
وتذكّر التغطية بأساسيات قراءة الملصق الغذائي التي تكتمل بها الفائدة: مراجعة قائمة المكونات وحجم الحصة، والتحقق من تاريخ الصلاحية وشروط الحفظ.
وفيما تُستخدم أنظمة مشابهة عالمياً لضبط الوزن والتغذية الصحية، يُنتظر أن يوسّع التطبيق الرسمي دائرة الوعي بالخيارات الغذائية الأصح لدى شرائح أوسع من المستهلكين في تركيا.
