أوروبا تسعى لحظر تناول الشاورما التركيّة
يسعى سياسيّون في الاتحاد الأوروبي لحظر مادة الفوسفات اللازمة للإبقاء على لحم الشاورما رطباً ومتبّلاً، ويستشهدون في ذلك بمخاوف صحيّة ، استناداً إلى دراسات تربط بين المادة المضافة وأمراض القلب.
و تقول صحيفة الاندبندت البريطانيّة ، إن البرلمان الأوروبي سيعقد جلسة خلال أسبوعين ، و من المتوقّع أن يصل إلى قرار يحظر من خلاله وجبة الشاورما ، من بين وجبات الطعام في أوروبا ،
و تعتبر الجالية التركيّة في أوروبا ، هي الأكثر تضرّراً على الصعيد الاقتصادي في حال تمّ اتخاذ هذا القرار ، وقال مينان كويونكو، من الاتحاد الألماني لمنتجي الشاورما التركية، في حديث لصحيفة بيلد اليومية الألمانية "إذا نجح البرلمان الأوروبي في ذلك، سيكون هذا بمثابة حكم الإعدام على صناعة إعداد الشاورما التركية بأكملها في الاتحاد الأوروبي".
و قد اعتبر معظم أصحاب مطاعم الشاورما التركية في أوروبا ، أنّ هذا السعي هو سعي مقصود لإلحاق الضرر بالأعمال التركية في القارة الأوروبية ، و ستكون أضراره وخيمة جداً أكثر مما هو متوقّع .
و أورد موقع يورو نيوز تقريراً يؤكّد فيه أنّ هذا القرار هو قرار عنصري بحت ، لا علاقة له بالمخاوف على الصحة ، بدليل أن بعض الأطعمة السريعة الأخرى حصلت على موافقة البرلمان الأوروبي رغم احتواء مكوناتها على الفوسفات، كما هو الحال في لحم الخنزير ، ورأت الصحيفة التي ذكرت هذا التقرير ، أنّ هذا الأمر هو مجرّد تمييز عنصري واضح ، ضد الأعمال التركيّة في القارة الأوروبية ..
