تركيا تحتل المرتبة الأولى عالمياً في تصدير الدقيق منذ 2012

تتربع تركيا على قائمة أكثر الدول المصدرة للدقيق في العالم منذ عام 2012، وتشكل صادراتها منه 30% من صادرات العالم للدقيق.

وقال رئيس اتحاد مصنعي الدقيق (الطحين) في تركيا، أرن غونهان أولوصوي، في كلمة خلال أعمال معرض اتحاد مصنعي الدقيق، الرابع عشر، بأنطاليا، إن تركيا أكثر دولة تصدر الدقيق إلى دول العالم منذ 6 سنوات.

ومنذ عام 2016، تصدر تركيا 3.5 مليون طن من الدقيق سنوياً، بقيمة تتجاوز مليار دولار، وتشكل الصادرات التركية ذلك القطاع الذي يعد أكبر قطاعات الصناعة الغذائية30% من صادرات العالم للدقيق.

وخلال السنوات العشرة الأخيرة، صدرت تركيا الدقيق إلى 156 بلدًا، يشكل عدد سكانها 90% من عدد سكان العالم.