دراسة تكشف السبب الرئيسي لزيادة الوزن
أظهرت دراسة حديثة وجود سبب غير متوقع لزيادة الوزن،
وذكر المركز الاتحادي للتغذية أن احتباس الماء في الجسم، خاصة في الفخذين والساقين، يؤدي إلى زيادة الوزن.
في السياق ذاته نصح الباحثون بالإقلال من الملح نظرا لأن الملح يتسبب في احتباس الماء بالجسم.
كما نصحت بيانات منظمة الصحة العالمية، البالغين بتناول كمية من الملح لا تزيد عن 5 غرامات يوميا.
من جهة أخرى شددت الدراسة على الإكثار من الإلكتروليتات مثل الكالسيوم والمغنيسيوم، التي تعمل على ضبط محتوى الماء في الجسم، وتتمثل مصادر الإلكتروليتات في الخضراوات الورقية الداكنة والزبادي والموز.
وأكدت الدراسة أن عدم الإفراط في تناول الكربوهيدرات ضروي جدا، لأنها عندما تتحول إلى الجلايكوجين، فإنه يتم تخزينها مع الماء في الكبد والعضلات، ما يتسبب في زيادة الوزن.
وأشارت الدراسة إلى أنه ينبغي شرب الماء بشكل كافٍ بمعدل يتراوح بين لترين إلى ثلاثة لترات يوميا، نظرا لأن الجسم يقوم بتخزين المزيد من الماء في حال شرب القليل منه.
وأوضحت أنه يمكن تدعيم هذا التأثير من خلال شرب المشروبات المدرة للبول كالقهوة.
اقرأ أيضاً|وصفة صينية لتخفيف الوزن دون الامتناع عن الطعام
