إقبال كبير من الأتراك على الفلافل

نشرت وكالة دوغان المحلية للأنباء تقريراً مصوراً يظهر الإقبال الكبير على الفلافل من قبل الأتراك في مدينة أضنة التركية.

وتقول الوكالة إن الفلافل المصنوع من الحمص يباع في الأماكن التي يتواجد فيها اللاجئين السوريين في تركيا.

وأشارت إلى أن الفلافل بات نكهة لا غنى عنها للمواطنين الأتراك النباتيين في المدينة، وقد يصبح أكلة شعبية رسمية لدى سكان المدينة عموماً.

وينتشر الفلافل في معظم المدن التركية التي يتواجد فيها عرب، لا سيما في مدينة إسطنبول التي تضم أشهر مطاعم الفلافل من بينها مطعم فلافل غزة.

ويقدم المطعم الشهير الفلافل الفلسطيني على أصوله، حيث بات العنوان الرئيسي للفلافل في المدينة لا سيما للأتراك أو العرب المقيمين والزائرين.

وتنقل الوكالة التركية عن المواطنة ليلى يلماز (58 عامًا) التي تقيم في مدينة أضنة أنها سمعت عن الفلافل بعد أن جاء السوريون إلى حيها وأنها لم تتذوقها من قبل، مشيرة إلى أنها باتت تتناوله بشكل يومي تقريباً.

وتقول يلماز إنها تفضل الفلافل لأنها وجبة خفيفة، فيما يشير علي أكسان (41 عامًا) إلى أن شعب أضنة تبنى الفلافل تدريجيًا.