بالصور: الصنوبر ذهب المزارعين في بورصا
افتتح المزارعين موسم حصاد الصنوبر في بورصا، والذي يباع مقابل 800 ليرة للكيلو الواحد.
وفقاً لما تداولته الوكالات المحلية وترجمته نيوترك بوست، يخاطر المزارعون سنوياً أثناء جمع الصنوبر بسبب ارتفاع الأشجار الذي قد يتجاوز الـ 25 متر.
يتم جمع الصنوبر عن طريق التسلق وضرب الأشجار، ثم يستخرج فستق الصنوبر ويرسل إلى المصانع للتعبئة، ويباع الكليو مقابل 400 ليرة بالجملة ومقابل 800 ليرة في المتاجر.
وأشار أحد المزارعين المختصين بنبات الصنور إلى أنه يتم استئجار حراس مخصصين لحماية مزارع الصنوبر التي تحمل قيمة الذهب.
فوائد الصنوبر غير محدودة
يقول الخبراء أن الصنوبر يساعد على إنقاص الوزن لإنه يقلل من الشهية بسبب احتوائه على الأحماض الدهنية، وغني أيضاً بالماغنيسيوم والبروتين الذي يساعد في الحماية من النوبات القلبية وبمد الجسم بالطاقة لمدة طويلة كما وينصح به للسيدات الحوامل لأنه يمنح المقومات اللازمة لنمو الطفل بشكل سليم.
فضلاً عن كونه غنياً بالحديد والفيتامينات اللازمة لعلاج الأمراض الجلدية ومكافحة الشيخوخة والخلايا السرطانية.
