هكذا تعمل المطاعم والمقاهي في إسطنبول بعد القرارات الجديدة
تخدم أماكن تناول الطعام والشراب مثل المطاعم والمقاهي في إسطنبول، ملايين الأشخاص سواء كانوا مواطنين أو سياح أجانب، وبعد قرار الرئيس التركي رجب طيب أردوغان وتعميم وزارة الداخلية طرأ تغيير على ساعات العمل بهم.
ووفقًا للمعطيات الواردة في بيان وزارة الداخلية التركية، ستعمل المطاعم والمقاهي والكافيهات، ضمن خدمة "التيك أوي" والتي تعني شراء الطلب من المطعم من قبل الزبون، أو بالطلب "دليفري" عبر خدمة التوصيل دون ساعات الإغلاق.
أما ما بعد الساعة الثامنة مساءً من كل يوم فلا يمكن للزبائن التوجه بأنفسهم للمطاعم وشراء وجباتهم منها وستعمل فقط ضمن خدمة التوصيل حتى العاشرة من صباح اليوم التالي، وفق ما ترجمته نيو ترك بوست.
وبدأت أماكن العمل في تقديم خدمات الوجبات السريعة أو الوجبات الجاهزة اعتبارًا من الساعة 20:00 مساء أمس الجمعة، معلنة إغلاق صالات تناول الطعام الداخلية، وتقديم الخدمات وفق المعلن في الأعلى.
من جانب آخر عرضت سلسلة مطاعم غزة فلافل، أحد المطاعم الشهيرة في إسطنبول والتي تقدم وجبات فلسطينية بامتياز، أن أبوابها ستبقى مفتوحة طوال ساعات العمل من الساعة العاشرة صباحًا حتى الثامنة مساءً، حيث يمكن للزبائن الحضور والشراء من المطعم نفسه.
ويعمل المطعم ذو الأيدي الفلسطينية، ضمن ضوابط السلامة العامة في نطاق إجراءات فيروس كورونا، المتخذة في تركيا، على صعيد عمل المطاعم والعاملين، وحتى الزبائن، لتحقيق أمن صحي كامل، حيث توفر سلسلة مطاعم غزة فلافل، خدمة التوصيل، سواء خلال ساعات العمل أو بعد الثامنة من مساء كل يوم.
ويتوقع أن يكون هناك زيادة كبيرة في خدمة توصيل الطلبات الخارجية، حيث اشترى بعض أصحاب الأعمال المزيد من الصناديق الكرتونية والمستهلكات أكثر من المعتاد، لتوصيل وجباتهم وتقديمها إلى الزبائن.
وستقوم المطاعم أو شركات طلب الطعام عبر الإنترنت بزيادة عمل خدمة الحصول على الطعام بعد الساعة 20:00، للطلبات الخارجية، سواء عن طريق الهاتف أو الطلب عبر الإنترنت.
