شريان حياة الأتراك.. الشاي التركي يتربع على عرش المشروبات في البلاد

ارتفع استهلاك الشاي الجاف بنسبة 50 في المائة في تركيا التي تحتل المرتبة الأولى في العالم في نسبة استهلاك الشاي للفرد الواحد.

وازدادت نسبة استهلاك الشاي بعد انتشار الوباء وتطبيق سياسة حظر التجول، وفي الأشهر الثلاثة الأولى بعد انتشار الوباء زاد الاستهلاك بنسبة 50 في المائة، ووصلت ذروتها بعد الإلتزام بالمنزل.

وأكد المدير العام لـ"شاي كور" يوسف ضياء عليم أن المبيعات ارتفعت إلى 40 ألف طن في الأشهر الثلاثة الأولى من انتشار الوباء، والتي بلغ متوسطها حوالي 20 ألف طن، بحسب ما ترجمته نيو ترك بوست عن الوكالات المحلية.

وقال:"هناك أيضًا زيادة في مبيعات الشاي لدينا في الشهر الماضي والحالي، وهدفنا هذا العام هو بيع 120 ألف طن من الشاي، ولكننا تجاوزنا هذا الرقم بالفعل، أشرب 30 كوب في اليوم ولكن لدينا مواطنون يشربون 50 إلى 60 كوبًا يوميًا، وينبع هذا الرقم من ثقافة الشاي في المنازل التركية".