ملعقة طحينة تقيك من أخطر الأمراض.. السرطان وكورونا والقلب

أفادت أخصائية التغذية التركية، كوزده كوزيلجان، بأن للطحينة فوائد كثيرة إضافة إلى دورها في تنظيف الرئتين، فإن المداومة على تناولها يقي من خطر الإصابة بفيروس كورونا.

جاء ذلك وفق ما نقلته وكالة "DHA" التركية، اليوم الثلاثاء، وبحسب ما ترجمت وكالة "نيوترك بوست".

وأوضحت كوزيلجان، بأنّ "الطحينة تحتوي على العناصر الغذائية المضادة للأكسدة، والتي تعزز بقوة وظائف المناعة"، مضيفةً بأن "تناول ملعقة كبيرة من الطحينة بجوار الفواكه سيقي من العديد من الأمراض".

وأشارت إلى أن الأطباء والخبراء ينصحون النّاس بتقوية مناعة الجسم لمواجهة فيروس كورونا، مؤكدة أنه من أهم الأطعمة التي من شأنها تقوية مناعة الجسم في هذا الظرف الطحينة.

ونصحت بضرورة أن تكون الطحينة دومًا حاضرة على مائدة الإفطار، لما تحتويه من العناصر المضادة للأكسدة من المغنيسيوم والحديد والفوسفور وكذلك احتوائها على الألياف.

ولفتت إلى الطرق التي تحببنا في تناول الطحينة، كإضافة ملعقة من الطحينة للبن وتقطيع معهما حبة موز وخلطهما في خلاط والحصول على شارب صحي ومفيد للغاية.

وأشارت إلى أن من فوائد الطحينة أيضا محاربة السرطان، لاحتوائها على العناصر المضادة للأكسدة القوية جدًّا، إلى جانب دورها الفعال في تقوية القلب وتنقية الأوعية الدموية، وتقوية بنية العظام لاحتوائها على الفوسفور.

وأضافت بأن هناك دراسة تشير أن الطحينة تحتوي على مادة تساهم في انخفاض نسبة الكوليسترول، لذلك يُنصح بالدوام على تناولها، إلى جانب فعاليتها في تطهير الرئتين.

وأشارت إلى أن تناول الطحينة إلى جانب أطعمة أخرى ذات السعرات الحرارية العالية، يعدل من ضرر هذه الأطعمة، مثل تناولها مع دبس السكر.