فرض زيادة على أسعار الخبز في أنقرة
ارتفع سعر رغيف الخبز الذي يبلغ وزنه 200 جرام، من 1.5 ليرة إلى 1.75 ليرة في أنقرة اعتبارًا من اليوم.
وصرح جورسيل الني أتشيك رئيس غرفة الخبازين في أنقرة في بيان له أن أصحاب المخابز في وضعٍ حرج، بسبب ارتفاع الأسعار والوباء.
وأشار ألني أتشيك إلى أنهم اجتمعوا في يناير الماضي لرفع أسعار الخبز، وأن زيادة التعريفة الجمركية على الأسعار قد تم استلامها في 24 فبراير، وأن زيادة الأسعار دخلت حيز التنفيذ اعتبارا من اليوم.
ومشيرًا إلى أنهم قد طالبوا بزيادة قدرها 30 في الماشة في الاجتماعات السابقة، قال: "في الأشهر الثلاثة الأخيرة، تمت زيادة حوالي 45 في المائة على الدقيق وحوالي 90 في المائة على الخميرة. كما زادت العمالة بنحو 20 في المائة".
وذكر الناجيك أن مبيعات الخبز ستتم بهذه الأسعار لفترة طالما لم ترتفع أسعار الدقيق والخميرة، وذكر أنهما زادا هذا المعدل بسبب الوباء وأن نسبة الزيادة التي يجب أن تتم للخبازين هي 30 في المائة.
وأضاف: "في ظل هذه الظروف، تكبدت المخابز خسائر ملحوظة، وقد ارتفعت أسعار الخبز بنحو 16 في المائة حتى لا يتكبد خبازونا المزيد من الخسائر. حتى مع هذه الزيادة، الخبازين لدينا لن يمتلكوا الفرصة الكافية لتحقيق الربح، وقد تمت زيادة جميع أصناف الخبز الأخرى بنفس المعدل الزيادة".