بداية من غدٍ الخميس.. إسطنبول تجمع عشاق القهوة في مهرجان ضخم
تستعد مدينة إسطنبول العريقة، لجمع “عشاق القهوة” في مهرجان ضخم يستمر لمدة 4 أيام، بداية من غدٍ الخميس.
ومن المقرر أن تحتضن حديقة "كوتشوك تشيفتلك - Küçükçiftlik Park" بمنطقة بشكتاش في القسم الأوروبي من إسطنبول، “مهرجان إسطنبول للقهوة” في نسخته السابعة.
وحسبما صرح به منظمو هذه الفعالية، سيجمع المهرجان، في عامه هذا مختلف العلامات التجارية المحلية والعالمية الخاصة بالقهوة، بالإضافة لاستضافة العديد من الندوات وورش العمل.
كما ستتضمن الفعالية إقامة العديد من الحفلات الموسيقية لأبرز المغنين والفرق التركية، بالإضافة إلى المسابقات والتجارب المختلفة.
كما سيتوفر في المهرجان كل ما يتعلق بالقهوة ومشتقاتها، البن، أحدث آلات طحنه، فناجين القهوة بأشكالها المختلفة، الشكولاتة، الملبن الشهير الذي يقدم مع القهوة التركية، وحتى النقانق التي تؤكل معها، وغيرها.
ويمكن للمهتمين بحضور المهرجان الحصول على التذاكر عبر الرابط: "https://biletino.com/en/e-d67/istanbul-coffee-festival-2021-kucukciftlik-park/"
اشتهرت تركيا منذ زمن بعيد بالقهوة التركية حيث أصبحت مشروبا أساسيا عالميا في معظم دول العالم الذي لا يمكن الاستغناء عنه أبدا.
شوهدت القهوة المغلية لأول مرة كمشروب في القرن الخامس عشر في اليمن، وفي نهاية القرن الخامس عشر وبداية القرن السادس عشر انتشرت القهوة في القاهرة ومكة.
وذكر المؤرخ العثماني إبراهيم پچوى في كتابته بين عامي 1641-1649 م عن افتتاح أول مقهى في إسطنبول.