انطلاق فعالية للتعريف بالقهوة التركية في الصين
أقيمت فعالية ترويجية لـ "القهوة التركية" في جوانجكو ، وسط مقاطعة غوانغدونغ في جنوب الصين.
جاء ذلك بمناسبة الذكرى الخمسين لإقامة العلاقات الدبلوماسية بين جمهورية تركيا وجمهورية الصين الشعبية ، و بمناسبة اليوم العالمي للقهوة التركية
وفي هذا الإطار أقيمت فعاليات ثقافية بعنوان "نسيم الأناضول" بالتعاون مع مكتبة جوانجكو.
و تحدثت نائبة القنصل نسليهان قول من قنصلية جوانجكو العامة عن مساهمة الأتراك في تكوين ثقافة القهوة في العالم ،في الحدث الذي تم فيه شرح تاريخ وثقافة القهوة التركية ،
كما أوضح غوكهان بوكموش ، وهو مواطن تركي يدير مقهى في مدينة شنجن بمقاطعة غوانغدونغ ، للضيوف كيفية طهي القهوة التركية عمليًا.
و أولى الضيوف الصينيون ، الذين أتيحت لهم الفرصة لتجربة تقنيات طهي مختلفة ، اهتمامًا خاصًا لتقنية الطهي بالرمل ، كما تابع الضيوف الصينيون بعناية الروايات المتعلقة برواية القهوة.
وتم تقديم فناجين القهوة لجميع الضيوف الذين تعلموا كيفية صنع القهوة التركية.
ويحتفل العالم، في 5 ديسمبر/ كانون الأول من كل عام، بيوم القهوة العالمي التركية كواحد من أكثر المشروبات الشرقية لذة ونكهة على الإطلاق.
