زيادة إنتاج لحوم الدجاج في تركيا بنسبة 16.1في المائة

ارتفع إنتاج لحوم الدجاج في تركيا بنسبة 16.1٪ في تشرين الثاني (نوفمبر) 2021 مقارنة بنفس الشهر من العام السابق وبلغ 197 ألف 334 طنًا.

وفي هذا السياق أعلن معهد الإحصاء التركي عن بيانات إنتاج الدواجن لشهر نوفمبر 2021 وفق ما ترجمته نيوترك بوست عن صحف تركية.

وعليه ، تم إنتاج 197 ألف 334 طن من لحوم الدجاج في شهر نوفمبر من العام الماضي . 

 وارتفع الإنتاج بنسبة 16.1 في المائة مقارنة بنفس الشهر من العام السابق.

وخلال هذه الفترة ، تم إنتاج مليار 626 مليون 752 ألف بيضة دجاج ، بينما لوحظ انخفاض بنسبة 3.9 في المائة في هذه المنطقة على أساس سنوي.

وفي نوفمبر من العام الماضي ، تم ذبح 108 ملايين و 308 ألف دجاجة.

و ارتفع عدد الدواجن المذبوحة بنسبة 13.7٪ مقارنة بشهر نوفمبر 2020.

و خلال الفترة المذكورة ، تم إنتاج 4 آلاف 502 طن من لحم الديك الرومي ، بينما لوحظ انخفاض بنسبة 1.9 في المائة على أساس سنوي.

وفي الفترة من يناير إلى نوفمبر من العام الماضي ، زاد إنتاج لحوم الدجاج بنسبة 4.3 في المائة ، وزاد عدد الدجاج المذبوح بنسبة 2.5 في المائة ، وانخفض إنتاج بيض الدجاج بنسبة 2.4 في المائة ، وانخفض إنتاج لحم الديك الرومي بنسبة 14.8 في المائة على أساس سنوي.