الخضروات والفواكه الأكثر استهلاكا من قبل سكان "أنقرة" لعام 2022
احتلت الخضروات مثل الطماطم والبطاطس والخيار أكبر مكان على الطاولات في أنقرة هذا العام، أما الفواكه فكانت بطيخ وبرتقال وشمام.
وأفادت الصحف المحلية أنه بين يناير ونوفمبر من هذا العام ، دخلت 804.857 طنًا من الفاكهة والخضروات إلى سوق الجملة في Yenimahalle ، والتي تلبي احتياجات الفواكه والخضروات الطازجة للمدينة.
واحتلت الطماطم المرتبة الأولى في استهلاك الخضار لسكان أنقرة بـ102 ألفًا 497 طنًا ، تلتها البطاطس بـ 57 ألفًا 784 طنًا والخيار بـ 43 ألفًا 810 طنًا.
أما الخضار الأقل تفضيلاً فكانت أزهار الكوسة باستهلاك 8.5 طن والبطاطا الحلوة باستهلاك 10 أطنان.
ومن بين الفواكه ، كان البطيخ هو الأكثر تفضيلاً والبلاك بيري أقلها تفضيلاً.
وخلال العام ، كانت الفاكهة الأكثر جلبًا على أساس الحمولة هي البطيخ حيث بلغت 92 ألفًا و 358 طنًا.
وجاءت شركة أورانج في المركز الثاني بـ34 ألف و 311 طنًا ، وحل البطيخ في المركز الثالث بـ 33 ألفًا و 689 طنًا.
أما أقل الفواكه التي دخلت سوق الجملة فكانت على أنها بلاك بيري ، والبرتقال واللوز.
وسجلت الثمار المعالجة بـ 15 طنا والبرتقال 20 طنا واللوز 82 طنا.
وكشفت المصادر ذاتها أنه بينما كان استهلاك البندورة في أغسطس هو الأكثر استهلاكًا بـ 16980 طنًا ، فقد تم تفضيلها على الأقل في فبراير بـ 4192 طنًا.
وكان الشهر الذي شهد أعلى استهلاك للبطيخ هو يونيو 26 ألفًا و 452 طنًا ، والشهر الأقل استهلاكًا كان يناير بواقع 12 طنًا.