تحليل يوضح ما إذا كانت الرقابة الغذائية في تركيا تختلف بين المطاعم الشعبية والسياحية، وكيف تُطبَّق القوانين عمليًا، وما الذي يجعل بعض الأماكن تحت تدقيق أشد، وفق معايير الجهات الرسمية.
المطاعم
قبل أن تطلب طعامك، هناك إشارات خفية قد تحميك من التسمم الغذائي. هذا التقرير يرصد أهم 5 علامات تحذيرية داخل المطاعم في تركيا، وفق معايير السلامة الغذائية والرقابة الرسمية.
التسمم الغذائي قد يحدث فجأة. هذا الدليل يوضح الخطوات الصحيحة طبيًا وقانونيًا عند الاشتباه بتسمم غذائي في تركيا، وحقوق المستهلك، وآلية التبليغ الرسمية، وفق الجهات الحكومية المختصة.
يكثر الإقبال على طعام الشارع في تركيا، لكن ما مدى أمانه صحيًا؟ هذا التقرير يشرح القوانين المنظمة، شروط الترخيص، متى يكون الطعام مخالفًا، ودور البلديات في الرقابة، وفق مصادر رسمية.
تركيا بدأت تطبيق تعديل على Ticaret Bakanlığı يمنع فرض رسوم خدمة أو “مائدة/خدمة إضافية” (Servis / Kuver / Masa Ücreti) في المطاعم والكافيهات إلا إذا كانت واضحة ومعلنة في قائمة الأسعار منذ البداية. القرار هدفه دعم حقوق المستهلك.
رصدت نيو ترك بوست حركة مزدحمة على مطاعم تركيا صباح الأحد، الإجازة الأسبوعية، رغم الإشاعات المتداولة مؤخرًا. المواطنون يؤكدون ثقتهم بالقطاع ويشيدون بجودة الخدمات، ما يعكس حالة طمأنينة وانتعاش سياحي وغذائي.
قررت الحكومة البلجيكية تخفيف الإجراءات المتخذة ضد الوباء بعد انخفاض حالات الإصابة بكوفيد -19.
دعا مشغلو المطاعم إلى أن تكون جرعتان من التطعيم إلزامية لأولئك الذين سيكونون في أماكن مثل المطاعم والمقاهي والنوادي الليلية
اندلع صباح اليوم حريق هائل في مقهى في أوسكودار سالاكاك بمدينة إسطنبول.
بدأ حظر التجول الذي سيشمل عطلة نهاية الأسبوع بشكل كامل ابتداءً من الساعة السابعة من اليوم الجمعة لتنتهي الساعة الخامسة فجر يوم الاثنين.
تجري مناقشة العديد من الاقتراحات بخصوص افتتاح المقاهي والمطاعم التي تعاني من مشاكل منذ مارس خلال الاجتماعات التي عقدتها الحكومة ووزارة الصحة .
نشرت الجريدة الرسمية قرار رئاسي يتعلق بـ"دعم خسارة المبيعات" الذي سيتم تقديمه للشركات في قطاع الأغذية والمشروبات بسبب النوع الجديد من وباء فيروس كورونا (Kovid-19) ، الذي أعلنه الرئيس أردوغان الأسبوع الماضي.
يعد قطاع الأغذية والمشروبات أحد أكثر القطاعات تعطلًا بسبب وباء فيروس كورونا.
أرسلت وزارة الداخلية التركية تعميماً إلى كافة المحافظات التركية حول ساعات عمل المطاعم والمقاهي.