اختير الشيف التركيّ كوبيلاي أوندر «شيف العام» في ولاية تكساس الأمريكية، ليصبح أوّل شيف دوليّ ينال هذا اللقب المرموق في تاريخ الولاية، بحسب رابطة طهاة تكساس. وأهدى أوندر الجائزة لعائلته وزملائه ومعلّميه، معتبراً أن أكثر ما يؤثّر فيه هو عدم تمكّنه من مشاركة هذا الفخر مع والدته الراحلة. وبدأ مسيرته في مدينة بولو التركية، وعمل في تركيا والإمارات وإيطاليا والولايات المتحدة، ويشغل حالياً منصب الشيف التنفيذيّ في فندق بدالاس. ويحمل لقب «ماستر شيف معتمَد» ويعمل سفيراً للمطبخ التركيّ في أمريكا.
منوعات
اختتم فريق مسلسل «أعز الناس» تصوير عمله في دمشق لينتقل إلى مراحل المونتاج وما بعد الإنتاج. ويأتي العمل في 15 حلقة ضمن دراما اجتماعية معاصرة تضع العلاقات الإنسانية والعائلية في قلب الحكاية، بسيناريو لؤي النوري عن فكرة أسعد غانم وإخراج حسام سلامة وإنتاج قبنض ميديا. ويجسّد باسم ياخور شخصية «نجيب» المهندس، وتخوض ديمة بياعة تجربة الأمّ «ليلى» لأوّل مرّة، وماسة الجمال دور المحامية «رولا». ويشهد العمل عودة الفنانة نبال الجزائري إلى التصوير في سوريا بعد غياب نحو 15 عاماً.
أتاحت درجات الحرارة الحارقة وموسم الصيف الجافّ فرصة نادرة لرؤية بقايا جسر عمره ألفا عام كان يمتدّ فوق نهر التيبر وسط روما، بعد انحسار مياهه إلى أقلّ من 80 متراً مكعّباً في الثانية (نصف المعدّل المعتاد). ويُعتقد أن «جسر نيرون» بُني في عهد كاليغولا نحو 39 ميلادياً، وكان يربط بمنطقة يقوم فيها اليوم الفاتيكان. وعادةً ما يكون مغموراً، لكن ظهور كتله منح الآثاريّين فرصة نادرة، فيما كشف انخفاض المنسوب عن دراجات وثلّاجات وسيّارة، في مشهد يعكس أثر تغيّر المناخ.
كشف مؤشّر «هينلي» لجوازات السفر لعام 2026 عن تصدّر سنغافورة القائمة بإمكان دخول 192 وجهة دون تأشيرة مسبقة، فيما حلّت الإمارات في المركز الثاني مناصفةً مع اليابان وكوريا الجنوبية بـ188 وجهة، لتكون الجواز العربيّ الأقوى. وسجّل جواز الإمارات أكبر صعود في العالم خلال 20 عاماً بإضافته الوصول إلى 153 وجهة جديدة منذ 2006. في المقابل، تراجع الجواز الأمريكيّ إلى نحو المركز العاشر بـ180 وجهة بعد أن كان ضمن الأقوى الثلاثة عام 2006.
كشفت إحصاءات رسمية أن اسم «صوفيا» يواصل هيمنته على قوائم الأسماء الأكثر شيوعاً للمواليد الإناث في معظم الدول الأوروبية. ويتصدّر في إيطاليا وبولندا وإسبانيا ودول البلطيق، ويقفز في فرنسا وبريطانيا، وفي ألمانيا يتصدّر للعام الثالث تواليّاً منذ 2023. ويُعزى انتشاره إلى دلالته على «الحكمة» (من اليونانية σοφία) ومرونته الصوتية في معظم اللغات الأوروبية.
تصدّرت الكاتبة الروسية آنا جين قائمة المؤلّفين الأكثر إصداراً في روسيا خلال النصف الأول من 2026، متقدّمةً على دوستويفسكي وستيفن كينغ، وفق غرفة الكتاب الروسية. وحافظت آنا جين — الاسم الأدبيّ لآنا بوتابكينا — على الصدارة للعام الثاني رغم وفاتها، إذ تواصل دور النشر إصدار أعمالها التي تجاوزت 50 كتاباً وتحظى بشعبية بين الشباب. وبلغ إجماليّ المطبوعات في روسيا 150.8 مليون نسخة في النصف الأول، بترجمات من 97 لغة تصدّرتها الإنكليزية.
ردّ عالم الآثار المصريّ الوزير السابق زاهي حواس على ادّعاءات تداولتها منصّات التواصل حول تورّطه في تجارة الآثار عبر «ابنة» له تدير العمليات، واصفاً إيّاها بأنها «افتراء كاذب». وأكّد في بيان لمؤسّسته أنه ليس لديه أيّ أبناء من الإناث، محذّراً من صفحات مزيّفة تستغلّ اسمه للنصب والاحتيال، ومعلناً اتّخاذ إجراءات قانونية. وشدّد على أن آثار مصر ملك للشعب وأن الاتّجار بها جريمة.
يُعرف فطر الكمأة (الترفل) في عالم فنون الطهي بـ«الماس الأسود» لندرته ونكهته القوية وارتفاع سعره الذي قد يبلغ آلاف اليوروات للكيلوغرام. وينمو هذا الفطر الثمين برّياً تحت التراب في بعض مناطق تركيا ذات المناخ المتوسّطيّ، في تربة عالية الجير وبالقرب من جذور أشجار البلّوط. ويُباع في تركيا بعبوات صغيرة بمئات الليرات، فيما يصل الكيلوغرام إلى عشرات آلاف الليرات، ويُبحث عنه بكلاب مدرّبة قوية حاسّة الشمّ. ويتميّز أيضاً بقيمته الغذائية العالية.
ضبطت أجهزة الأمن المصرية عدداً كبيراً من القطع الأثرية بحوزة تشكيل عصابيّ من 9 أشخاص تخصّص في التنقيب غير المشروع عن الآثار والاتّجار بها. وبحسب وزارة الداخلية، فإن المتّهمين المقيمين بمحافظات القليوبية والشرقية والقاهرة عُثر بحوزتهم على 118 قطعة يُشتبه في أثريّتها، أقرّوا بأنها نتاج تنقيب غير مشروع في شبين القناطر. واتُّخذت الإجراءات القانونية بالتنسيق مع الجهات المختصّة لفحص المضبوطات.
كشفت تقارير إعلامية عن تفاصيل في اتفاقية ما قبل الزواج بين كريستيانو رونالدو وجورجينا رودريغيز، تتضمّن بنداً يمنح جورجينا 85 ألف جنيه إسترلينيّ شهرياً (نحو مليون سنوياً) حال الطلاق. ووفق تقارير برتغالية، وُقّعت الاتفاقية لدى كاتب عدل في لشبونة قبل يوم من زواجهما، وتعتمد نظام فصل الأصول بحيث يحتفظ كلّ طرف بممتلكاته. وقد تزوّجا في حفل عائليّ في كاسكايس بعد علاقة استمرّت نحو 10 سنوات.
كشفت بعثة أثرية مصرية نتائج جديدة تسلّط الضوء على طريق حورس الحربيّ في تل أبو صيفي بمحافظة الإسماعيلية، تتضمّن شواهد قد تقود إلى مدينة «مسن» الفرعونية المفقودة. وقال وزير السياحة والآثار شريف فتحي إن الاكتشافات تبرز الدور الاستراتيجيّ للمنطقة. وعُثر على طريقين حجريّين وعتب ضخم من عصر رمسيس الثاني يشير إلى ترميم تمثال «حورس سيد مدينة مسن»، إضافةً إلى تماثيل ولقى تعكس وظائف الموقع الدينية والعسكرية.
تحوّل لقاء عابر في محطّة مترو إسطنبول إلى قصّة حبّ انتهت بالزواج، بين عارضة الأزياء التركية عائشة غول تشيتشك والشابّ الكويتيّ أحمد الفرا. وروت تشيتشك أنها لاحظت شخصاً يركض خلفها بعد نزولها من المترو، تحدّث إليها بالإنجليزية عبر تطبيق الترجمة بحجّة السؤال عن الطريق، قبل أن يوضح رغبته في التعرّف إليها. وبعد تعارف العائلتين تزوّجا في بلدة أونيه، ويخطّطان للاستقرار في الكويت.
دشّنت قرية بولندية صغيرة تمثالاً ضخماً لمريم العذراء يُعتقد أنه الأطول في أوروبا بارتفاع 55.6 متراً، بتمويل من أحد أغنى رجال الأعمال في بولندا. وأُقيم التمثال في بلدة كونوتوفي التي يقطنها أقلّ من 150 شخصاً، ويشمل ارتفاعه قاعدة على شكل تاج بارتفاع 15 متراً. ويتجاوز التمثال ارتفاع «المسيح الفادي» في ريو دي جانيرو وتمثال «يسوع الملك» في بولندا، ليصبح الأطول من نوعه في أوروبا.
غُرّم شخص في أرخبيل سفالبارد النرويجيّ بالقطب الشماليّ 50 ألف كرونة نرويجية (نحو 250 ألف ليرة) بعد أن أيقظ دبّاً قطبياً نائماً على اليابسة بإطلاق صفّارة الضباب في سفينة. ووقعت الحادثة مطلع آب في أحد المضايق شمال الأرخبيل، وأوضح حاكم سفالبارد لارس فاوسه أن الغرامة فُرضت بعد تقدير أن الفعل جرى عمداً. وتحظر قوانين المنطقة إزعاج الدببة القطبية المحمية دولياً منذ 1973، إذ قد يؤثّر إيقاظها في بقائها.