وزارة الزراعة تواصل تحديث قائمة الأطعمة المقلدة و المغشوشة في تركيا

تواصل وزارة الزراعة والغابات تحديث قائمة الأطعمة المقلدة المغشوشة التي قد تعرض الصحة للخطر. ومع الإضافة إلى القائمة، ارتفع عدد «المنتجات الملوثة والمعدلة» إلى 168، كما ارتفع عدد المنتجات المؤكدة تقليدها أو غشها إلى 802.
وأضافت الوزارة المعلومات على موقع "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr".

وعليه، ارتفع عدد "المنتجات الملوثة والمعدلة التي تعرض حياة الناس وصحتهم للخطر" إلى 168، كما ارتفع عدد المنتجات التي ثبت تقليدها أو غشها إلى 802 منتج.

ويوجد العديد من حالات عدم المطابقة في المنتجات المدرجة في القائمة، مثل كشف لحوم الدواجن وأحشاءها وخيولها، وكذلك كشف التقليد والغش والزيوت النباتية.

وبحسب الإضافة إلى القائمة، فقد تم العثور على لحوم دواجن مفصولة ميكانيكياً، وسكر مضاف في دبس العنب، ونشاء مقلد/مغشوش في بهارات الكاري في نقانق الدجاج المعالجة حرارياً، في حين تم العثور على أصباغ غير مسموح باستخدامها في الأغذية في الأعشاب. خليط الزيت والسماق والفلفل الحار والفلفل الحلو البودرة.