ماذا يجب فعله لتقوية جهاز المناعة في رمضان؟
أكدت دراسات وأبحاث عديدة أن رفع قدرات الجهاز المناعي في الجسم خلال شهر رمضان يتعلق بنظام التغذية المتبع.
وأشارت إلى أنه يمكن لفترات طويلة من الصيام والجفاف أن تؤثر سلبًا على جهاز المناعة.
وفي هذا السياق، ذكرت خبيرة التغذية والحمية إليف هانسر بينجيلي على ضرورة اللجوء إلى الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن للحفاظ على قوة الجهاز المناعي.
و شاركت د. بينجيلي الأطعمة التي لا ينبغي أن تكون غائبة عن طاولات الإفطار خلال شهر رمضان ومنها:-
● الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي (البرتقال والليمون والفلفل) تعمل على تقوية جهاز المناعة.
● يساعد تناول البروبيوتيك والزبادي على حماية الجهاز المناعي من خلال دعم الجهاز الهضمي.
● تساعدك الخضروات الورقية الخضراء والحبوب الكاملة على الشعور بالشبع لفترة طويلة وتمنحك الطاقة.
● تناول كمية كافية من البروتين يمنع فقدان العضلات ويحافظ على صحة الجسم.
وقد يتسأل الكثيرون هل الصيام يقوي جهازالمناعة؟ الإجابة هي نعم، ولكن كيف يحدث ذلك؟
أثبتت العديد من الدراسات أن الصيام لساعات طويلة يساعد على تقوية جهاز المناعة، لأن الصيام أو الجوع يحفز الجسم على إنتاج هرمون الجوع "Growth Hormone" الذي يساعد على تحفيز المناعة خلايا جديدة بعد تدمير عدد من كرات الدم البيضاء. ويبدأ الصيام بتوفير الطاقة من خلال التخلص من الخلايا الميتة. كما أجريت أبحاث أخرى حول مميزات الصيام المتقطع، وهو الصيام الذي يستمر لمدة 16 ساعة في اليوم، حيث أثبتت تلك الأبحاث أن خلايا الجسم تهاجم الكائنات الدقيقة المسببة للأمراض تغادر مجرى الدم عندما يتوقف الإنسان عن تناول الطعام لعدة ساعات، وينخفض فيه مستوى المواد الغذائية التي تلجأ إلى نخاع العظم، حتى تبدأ بالتكاثر وتعزيز طاقتها ونشاطتها لحماية الجسم من العدوى، بالتالي كل هذه الأبحاث والدراسات أكدت أن الصيام يقوي المناعة.
