وزارة الزراعة التركية تكشف عن جيلاتين في علامة زبادي شهيرة

أنقرة - نيو ترك بوست

أعلنت وزارة الزراعة والغابات التركية عن اكتشاف مادة الجيلاتين الحيوانية في إحدى العلامات التجارية للزبادي المتداول في الأسواق المحلية، في إطار حملات التفتيش الدورية التي تنفذها فرق الرقابة على المنتجات الغذائية.

وأوضحت الوزارة في بيانها أن التحاليل المخبرية أظهرت وجود مادة الجيلاتين في منتج "الزبادي كامل الدسم" لإحدى الشركات العاملة في قطاع الألبان، مشيرة إلى أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق الشركة وسحب دفعات المنتج المخالفة من الأسواق.

وأكد البيان أن فرق الرقابة التابعة للوزارة تواصل عمليات التفتيش المكثفة في مختلف الولايات لضمان سلامة المنتجات الغذائية وحماية المستهلكين من أي ممارسات غير قانونية أو غش تجاري.

كما شددت الوزارة على أهمية التزام الشركات بمعايير الإنتاج الغذائي وتقديم منتجات مطابقة للمواصفات، مؤكدة أن الجهات الرقابية ستنشر بشكل دوري أسماء الشركات التي تُثبت التحاليل مخالفتها.

يُذكر أن هذه ليست المرة الأولى التي تعلن فيها وزارة الزراعة عن مخالفات في منتجات غذائية، إذ كانت قد نشرت مؤخرًا قائمة تضم عشرات العلامات التي ثبت غشها في منتجات الأجبان والعسل والزيوت.