ما هي الخضار الأكثر استهلاكا من قبل سكان إسطنبول عام 2020؟

أعلنت بلدية اسطنبول أن البطيخ والبرتقال من بين الفواكه الأكثر استهلاكًا في عام 2020 إلى جانب الطماطم والبطاطس.

وذكرت البلدية أنه تم جلب 2 مليون 779 ألفًا و 355 طنًا من المنتجات إلى أسواق بايرام باشا وأتا شهير للفواكه والخضروات الطازجة في عام 2019 ، وانخفضت هذه الكمية إلى 2 مليون و 619 ألفًا 937 طنًا في عام 2020 وفق ما ترجمته نيوترك بوست عن صحف تركية.

وأشارت إلى أنه في حين كان هناك مليون و 165 ألف و 425 طنًا من مدخلات الفاكهة في كلتا الهالتين في عام 2019 ، تم تسجيل هذا الرقم مليون 85 ألفًا 974 طنًا بانخفاض 79 ألف 451 طنًا في عام 2020.

ولفتت إلى أنه في حين تم دخول مليون و 613 ألف و 930 طنًا من الخضار إلى السوق في عام 2019 ، انخفض هذا الرقم بمقدار 79 ألفًا و 967 طنًا العام الماضي إلى مليون و 533 ألفًا و 963 طنًا.

وأفادت البلدية أن البطيخ والتفاح واليوسفي والبرتقال والليمون كانوا من أكثر الفواكه التي تم جلبها للأسواق من حيث الحمولة في عام 2019.

وأشارت إلى هذا الترتيب تغير في عام 2020 إلى البطيخ والبرتقال والتفاح واليوسفي والليمون.

وقالت البلدية في العام الماضي ، دخل أسواق اسطنبول 145 ألف 394 طنًا من البطيخ ، و 117 ألفًا 316 طنًا من البرتقال ، و 106 ألفًا 396 طنًا من التفاح ، و 79 ألفًا 651 طنًا من اليوسفي ، و 73 ألفًا و 87 طنًا من الليمون.

الطماطم والبطاطا هي الأفضل على الإطلاق هذا العام

وبينت البلدية أنه في حين كانت الطماطم والبطاطس والخيار والفلفل والبصل هي الأكثر طرحًا في السوق في عام 2019 على أساس الحمولة ، فقد ظل الترتيب كما هو في عام 2020.

و في العام الماضي ، تم جلب 396 طنًا من 929 طماطم و 173 ألفًا 479 طنًا من البطاطس و 148 ألفًا و 128 طنًا من الخيار و 128 ألفًا 734 طنًا من الفلفل و 89 ألفًا و 41 طنًا من البصل.