أعلنت غرفة تجارة إسطنبول عن التغيرات التي شهدتها أسعار بعض المنتجات الأساسية
الخضار
صدرت تركيا 235.7 مليون دولار من الفاكهة والخضروات الطازجة في أبريل وكانت الطماطم والفلفل والليمون أكثر المنتجات المصدرة على التوالي.
أعلنت مؤسسة Türk-İş عن نتائج شهر إبريل 2023 لـ"مسح حد الجوع والفقر" في تركيا.
في إسطنبول، كان المنتج الذي ارتفع سعره بأكبر قدر في مارس مقارنة بالشهر السابق هو البصل بنسبة 22.42 في المائة.
الفواكه والخضراوات الطازجة تُعد أغلى من المجمدة، ومن الصعب الاحتفاظ بها لمدة طويلة، وبالرغم من ذلك يفضل الكثيرون استهلاك المنتجات الطازجة أكثر من المجمدة، وذلك لاعتقادهم بأن المنتجات الطازجة صحية أكثر، فهل هذا صحيح؟
مع بدء موسم الحصاد في أضنة، حيث يتم حصاد الفواكه والخضروات في تركيا ، بدأت أسعار المنتجات الخام في الانخفاض.
يعد التدخين من أكثر المشكلات العالمية التي تسبب قتل ملايين الناس حول العالم كل عام.. ورغم ذلك لا يستطيع المدخنون ترك التدخين لأسباب مختلفة..
اقترحت سلطة المنافسة الحد من قوة المشتري لأسواق السلسلة في المنتجات الزراعية وتنفيذ سلسلة من التدابير لتقصير سلسلة التوريد.
أعلنت غرفة تجارة إسطنبول عن المنتجات التي سجلت أعلى زيادة وانخفاض في أسعار التجزئة في إسطنبول خلال فبراير.
الخيار هو أحد ثمار الطبيعة، وإذا كنت تفكر في أن الخيار عبارة عن خضراوات، ففكر مرة أخرى، نظراً لأنه ينمو من زهرة ويحتوي على بذور النبات، فإن الخيار يعتبر فاكهة.
ارتفعت صادرات البندورة في الفترة من يناير إلى سبتمبر بنسبة 17 بالمائة مقارنة بنفس الفترة من العام السابق وبلغت 264 مليون و 771 ألف دولار.
تحدث رئيس لجنة الزراعة والغابات والشؤون الريفية البرلمانية التركي يونس كيليش، لشبكة تي آر تي، عن قانون جديد يضمن عدم رفع أسعار المنتجات.
تصدر الكرز والطماطم قائمة الصادرات التركية من الفاكهة والخضروات الطازجة في الفترة من يناير إلى أغسطس والتي بلغت مليار و785 مليون دولار.
يحتوي عصير الشمندر على العديد من العناصر الغذائية الهامة، مثل: حمض الفوليك، والبوتاسيوم، ومضادات الأكسدة، وفيتامين ج، مما جعله يقدم الفوائد الاتية: