سلمون تركيا السمك المفضل لدى الروس.. صادراته تتضاعف

أعلن اتحاد مصدري سمك السلمون في منطقة شرق البحر الأسود شمالي تركيا، عن رضاهم التّام لما حققوه خلال العام الماضي(2020)، حيث قاربت قيمة الصادرات 57 مليون دولار.

جاء ذلك وفق معلومات نشرتها صحف تركية، مشيرة إلى تصدير ما يعادل 12 ألفًا و456 طنًا من سمك سلمون البحر الأسود، إلى 12 دولة، وبقمة 56 مليون و870 ألفًا و414 دولار، خلال العام المنصرم، فيما بلغ حجم الصادرات في 2019 ، 5 آلاف و469 طناً، بقيمة تصل إلى 31 مليون و868 ألف دولار.

وصرّح رئيس لجنة قطاع المنتجات البحرية بــ (DKİB) إسماعيل كوبيا، لوكالة الأناضول، بأنّ صادرات سلمون البحر الأسود، الذي أنتج بالكامل في منطقة شرق البحر الأسود ارتفعت بمعدل قياسي.

وأضاف كوبيا: "شهدت صادرات السلمون زيادة كبيرة في 2020 بلغت 128 بالمئة من حيث الكمية و78 بالمئة في القيمة المالية مقارنة بـ 2019 "، موضحا أن هذا النوع من السمك أصبح علامة تجارية في السوق الروسية.

وتابع: "السلمون من أكثر الأسماك المستهلكة في روسيا، سجلنا ارتفاعا في حجم صادراتنا إليها بنسبة 198 بالمئة من حيث الكمية مقارنة بـ2019"، مضيفا "هدفنا هو زيادة صادرات سلمون البحر الأسود إلى أسواق دول الاتحاد الأوروبي والشرق الأقصى، وخاصة أسواق الصين واليابان".

اقرأ أيضا الأسماك في البحر الأسود تشهد هجرة في الاتجاه المعاكس