دراسة تسلط الضوء على فاكهة لتخفيف آلام العضلات

وجدت دراسة جديدة أجراها علماء جامعة سوري وإكستر،، أن مستخلص الكشمش الأسود يساعد في تسريع التعافي بعد تدريبات حمل الأثقال وتقليل وجع العضلات .

وأجرى العلماء تجربة  على  27 رجل وامرأة لم يعتادوا على تدريب حمل الأثقال، وتم خلالها تقسيم الأشخاص إلى مجموعتين: الأولى تناولت كبسولات خلاصة الكشمش لمدة 11 يوم، والأخرى تناولت دواء وهمي.

 حيث تحتوي كل كبسولة منه على 300 ملغم من مضادات الأكسدة والتي تعادل حفنة كبيرة من الكشمش الأسود الطازج.

وأظهرت الدراسة أن عضلات المشاركين الذين تناولوا مستخلص الكشمش الأسود تعافت أسرع بثلاث مرات من أولئك الذين تناولوا الدواء الوهمي، بالإضافة إلى أنه قلل من وجع العضلات بنسبة 50% تقريبًا، والذي يحدث عادةً بعد 24-48 ساعة من التدريب.

وقالت الدكتورة جولي هانت، المؤلفة الرئيسية للدراسة: "تظهر نتائجنا بوضوح أن مستخلص الكشمش الأسود يثبط الاستجابات الإلتهابية التي تحفز مستقبلات الألم وتؤدي إلى تلف العضلات بعد تمارين القوة، فضلاً عن المساعدة في استعادة ألياف العضلات"، حسب موقع ريدوس.

ونظرت الدراسة في نتائج الكشمش الأسود النيوزيلندي على بناء العضلات، والتي تختلف قليلاً عن الكشمش الأسود الأوروبي، والذي يحتوي على المزيد من مضادات الأكسدة.

وبذلك تبيّن أن الكشمش الأسود الأوروبي، الذي ينمو عادة في روسيا، يخفف آلام العضلات بشكل أقل فعالية.