تعرف على الأطعمة التي لا يجب تناولها في الصباح على معدة فارغة

بينت خبيرة التغذية وأخصائية الغدد الصماء، أناستاسا تاراسكو، أن تناول اللحوم والشاي والقهوة والحلويات في الصباح قد يكون مضراً بالصحة.

وأشارت الخبيرة إلى أن شرب الشاي والقهوة على معدة فارغة، يهيج الغشاء المخاطي للمعدة والأمعاء، ولا يعطي طاقة للجسم.

كما ونصحت بعدم تناول الحلويات والمعجنات على معدة فارغة، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات سهلة الهضم ويمتصها ىالجسم بسرعة، وهذا بدوره يؤدي إلى ارتفاع مستوى الغلوكوز في الدم، وبالتالي يشعر الشخص بالجوع بسرعة ومن الممكن أن يرافقه الصداع.

وحذرت من تناول اللحوم الدهنية والمدخنة والأطعمة المتبلة لأن جميعها صعبة الهضم وبعد تناولها يشعر الشخص بالنعاس وتنخفض طاقته، ونصحت باتباع قاعدة "طبق الطعام"، أي يجب على الشخص أن يتناول في كل وجبة طعام، حوالي ربع كمية البروتين اليومية، مثل البيض ولحم الديك الرومي أو الدجاج أو السمك غير الدهني، ونصفها من الخضروات والفواكه وربعها الأخير كربوهيدرات صعبة الهضم أو حبوب كاملة.

المصدر: نوفوستي