صحة

لطالما كانت الدهون الغذائية مصدرا لجدل واسع النطاق بسبب الأضرار الصحية التي من الممكن أن تسببها، خاصة الدهون الحيوانية وزيت جوز الهند. ومع ذلك، هناك إجماع كبير على الفوائد الصحية الهائلة لزيت الزيتون البكر الممتاز (المحتفظ بخصائصه وفيتاميناته الطبيعية)، إذ يعتبر عنصرا غذائيا أساسيا في حمية البحر الأبيض المتوسط التي يتبعها أكثر شعوب العالم صحة.

كشف موقع "إنسومي" في تقرير له عن الفوائد الكثيرة لقشور الموز ومختلف الأطعمة الأخرى.

الخيار هو أحد ثمار الطبيعة، وإذا كنت تفكر في أن الخيار عبارة عن خضراوات، ففكر مرة أخرى، نظراً لأنه ينمو من زهرة ويحتوي على بذور النبات، فإن الخيار يعتبر فاكهة.

أكد أطباء بريطانيون مختصون، اليوم الخميس، أن الاحتباس الحراري العالمي يمكن أن يؤدي إلى جائحة الفشل الكلوي المزمن لدى ملايين العمال في كافة أنحاء العالم.

تمكن الأطباء في مستشفى مدينة أسوان في جنوب مصر من استخراج هاتف محمول من داخل معدة أحد المرضى.

يعتبر ظهور الشعر الأبيض شيئاً طبيعياً عند تقدم السن، ولكن ظهوره قبل أوانه يمكن أن يكون بسبب نقس الفيتامينات.

اكتشف علماء الأحياء الأستراليون لأول مرة تأثير بروتين أميلويد الذي ينتجه الكبد في تنكس الخلايا العصبية وتطور مرض الزهايمر عند الفئران.

كشفت دراسة علمية حديثة نشرتها مجلة “Nature Communications”، قبل أيّام، عن الأضرار البالغة النّاجمة حال تقليص عدد ساعات النوم لأقل من 6 ساعات.

يلجأ بعض الأشخاص إلى نظام التغذية النباتية في حياتهم اليومية، والابتعاد عن النظام الغذائي الحيواني الغني بمصادر الدهون المشبعة والكوليسترول والمرتبط ببعض الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب وغيرها.

اكتشف علماء من جنوب أفريقيا، نوعا جديدا من فيروس كورونا “سارس كوف 2”، يحتوي على عدد من الطفرات المقلقة.

يعتبر التفكير من النشاطات الجيدة والطبيعية، إلا أن التفكير المستمر في جميع الأمور الكبيرة والصغيرة يُتعب الإنسان، لا سيما إذا تجاوز الأمر الحد الطبيعي، حيث يسبب هذا النمط من التفكير العديد من المشاكل للشخص الذي يعاني منه؛ كالنوم المتقلّب والأرق، مما يقلق راحة الشخص وينغص عليه عيشه.

أكدت اختصاصية التغذية الروسية مارغريتا ماكوخا، في حوار خاص مع وكالة "سبوتنيك"، أنه من الممكن أن تساعد الأسماك والمكسرات والكركم والخضروات في تعزيز وظائف المخ.

وفقاً لدراسة علمية أُجريت في كلية ميلمان للصحة العامة بجامعة كولومبيا، يُمكن لفيتامين (ب) التقليل من تأثير التلوث بالجسيمات الدقيقة على القلب والأوعية الدموية.

يجد كثير من الناس صعوبة في تفادي أو التقليل من استهلاك السكر الذي يتسبب الإفراط في تناوله الإصابة بعدة أمراض. السكر يمكن تناوله أيضا بشكل غير مباشر في كثير من المواد الغذائية، فما هي الكمية اليومية التي يُنصح بتناولها؟