كشفت الدراسات الحديثة عن أهمية بعض الفيتامينات في الحفاظ على صحة الدماغ، والتي قد يؤدي نقصها إلى تدهور أدائه وتراجع وظائفه، مما يشكل تهديداً صريحاً بالإصابة بالخرف..
فيتامين د
زاد البحث في الأيام الأخيرة عن فوائد الفيتامينات، وقدرتها على مقاومة فيروس "كورونا"، والحد من أعراضه إذا أصيب الشخص به.
وجد العلماء الأمريكيون أن في مرضى COVID-19 الذين لديهم مستويات طبيعية من فيتامين (د) في الدم، يكون عدد الحالات الشديدة والوفيات أقل بكثير من أولئك الذين يعانون من نقص. نُشرت نتائج البحث في مجلة PLOS ONE.