ارتفعت كمية صادرات زيت الزيتون التركي في موسم 2021-2022 بنسبة 50 في المائة مقارنة بالفترة السابقة وبلغت 201 مليون و 687 ألف دولار.
زيوت
مرت سفينتان أخريان محملتان بزيت عباد الشمس كانتا محتجزتان في موانئ في روسيا عبر مضيق البوسفور اليوم.
بدأت آثار الحرب الروسية الأوكرانية تنعكس على تركيا عند ورود أنباء نقص المعروض من زيت عباد الشمس.
قال وزير الزراعة والغابات التركي وحيد كيريشجي، الأحد، أن أنباء عدم وجود مخزون كافٍ من المنتجات الغذائية الأساسية مثل زيت عباد الشمس غير حقيقية.
يُستخلص زيت الأفوكادو من ثمرة الأفوكادو ويدخل في تحضير مستحضرات التجميل، والعديد من منتجات العناية بالشعر، لما له من أهمية كبيرة في تَغذية الشعر، وجَعله أكثر صحة، وحيوية.
ارتفعت صادرات تركيا من الزيوت النباتية بنسبة 32 في المائة لتصل إلى 503.8 مليون دولار، في الأشهر الخمسة الأولى من العام.
يهتم أهالي ولاية هطاي التركية بجمع ثمار أشجار الغار المزروعة في الأراضي الجبلية في مناطق دفني وسامانداغ ويايلاداغي،الذي يستخدم في إنتاج مستحضرات التجميل وكذلك إنتاج الصابون ، من خلال ألف عامل.