10 أطعمة تسبب ارتفاع ضغط الدم
يعد ارتفاع ضغط الدم من أشهر الأمراض المزمنة المتعارف عليها في وقتنا الحالي، وعادة ما تكون أعراضه خفية لا يمكن ملاحظتها إلا في الحالات الحرجة، لذلك يسمى "القاتل الصامت" وهو مرض يتطور مع تقدم العمر ويتم اكتشافه أغلب الأحيان عن طريق الصدفة.
إذا كنت تعانى من ارتفاع ضغط الدم أو تحاول الوقاية من الإصابة به، فيمكنك ذلك من خلال اتباع نظام غذائى صحى، وتجنب الأطعمة التي تسبب ارتفاع ضغط الدم.
وسنستعرض في السطور التالية قائمة بأهم 10 أنواع من الأطعمة التي يجب تجنبها لخفض ضغط الدم وفقًا لما نشره موقع إكسبريس البريطانى.
1-الملح
يؤثر الملح على توازن السوائل في الدم ما يساهم في ارتفاع ضغط الدم.
2-الأطعمة الدسمة
تؤثر الأطعمة الدسمة بشكل مباشر على قراءة ضغط الدم ، لذلك يجب أن تبتعد عن المأكولات الدسمة وتتناول الأطعمة الصحية بشكل عام.
3-اللحوم الحمراء
يُعد التقليل من استهلاك اللحوم الحمراء فكرة جيدة إذا كنت ترغب في خفض ضغط الدم .
4-الوجبات الجاهزة
تحتوى هذه الوجبات الجاهزة عادًة على مستويات عالية من الملح مما قد يسبب ارتفاع ضغط الدم.
5-الزبدة
إن الزبدة غنية بالدهون المشبعة لذلك لا ينصح بتناولها لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
6-اللحم المقدد
غالبا ما يتم معالجة اللحوم بالملح، ما يعنى أنها مليئة بالصوديوم الذي سيؤدى إلى ارتفاع ضغط الدم.
7-المعجنات
تحتوى المعجنات على الزبدة ونسبة عالية من الدهون المشبعة التي تسبب ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، والذى يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
8-اللحوم المصنعة
إن اللحوم المصنعة يمكن أن تحتوى على نسبة عالية من الملح والدهون المشبعة ما يجعلها من الأطعمة الأساسية التي تسبب لارتفاع ضغط الدم .
9-الكربوهيدرات المصنعة
أثبت الدراسات أن الكربوهيدرات المكررة لها تأثير على ضغط الدم .
10- الشوربة المعلبة
من الأطعمة والمشروبات التى تسبب ارتفاع ضغط الدهم هي الشوربة الملعلبة ومرقة اللحم والدجاج، حيث تعتمد هذه الأطعمة على مصادر غنية بالصوديوم.