البيض غذاء مفيد للغاية للأطفال وغيرهم من الأفراد البالغين في سن التغذية.
البيض التركي
سجلت صادرات قطاع الدواجن التركي 264 مليون و 693 ألف دولار في الفترة من يناير إلى مايو، وشهد البيض أكبر زيادة في صادرات القطاع.
زاد البحث في الأيام الأخيرة عن فوائد الفيتامينات، وقدرتها على مقاومة فيروس "كورونا"، والحد من أعراضه إذا أصيب الشخص به.
شهدت أسعار البيض في تركيا زيادة ملحوظة مما أدى إلى عقد اجتماع عاجل من قبل وزارة الزراعة والغابات.
شهد انتاج بيض الدجاج في تركيا ارتفاعاً بنسبة 3.1٪ على أساس شهري في أغسطس حيث بلغ مليار و 590 مليون و 126 ألف وحدة.