المخ البشري كان ولا يزال لغزاً يحير العلماء، إلا أن الدراسات ما زالت تتوالى لفهم هذا العضو الرئيسي في الجهاز العصبي لدى الإنسان، والذي يتحكم في جميع الأنشطة وردود الفعل والاستجابة والوظائف وكل ما يحدث في الجسم.
صحة وجمال
عندما يتعلق الأمر بالصحة، هناك بعض الأرقام التي يجب أن تعرفها عن ظهر قلب، حتى تستطيع مراقبة أرقام الفحوصات المتعلقة بسلامة قلبك والتأكد من أنها في المستوى المناسب حتى تكون في مأمن من الأمراض وتتمتع بقلب سليم.
أكدت دراسة بريطانية حديثة، بأن تناول مكملات فيتامين “د” بانتظام يمكن أن يقي ملايين الأشخاص من الإصابة بنزلات البرد والأنفلونزا خاصة خلال فصلي الخريف والشتاء. الدراسة أجراها باحثون بكلية الملكة ماري بجامعة لندن، وهيئة الصحة العامة ببريطانيا، ونشروا نتائجها في الدورية الطبية البريطانية.
يتجه العلماء في المستقبل القريب لإنتاج لحوم مصنّعة بالكامل في المختبرات، لتدخل ضمن المنظومة الغذائية، بهدف تخفيف الضغط على مزارع الأبقار والماشية. يأتي ذلك في محاولة لمكافحة الفقر وحل أزمة الغذاء العالمية، نظرًا لقلة المراعي الطبيعية التي لا تتناسب مع الزيادة الكبيرة في تعداد سكان الكرة الأرضية، الذين من المنتظر أن يصل عددهم إلي نحو 8.9 مليار نسمة بحلول عام 2050.
“الدواء الحليبي”.. مشروب كان رائجا في العصر العثماني، لكنه اختفى مع مرور الزمن، وعاد إلى الحياة مجددا، في ولاية أدرنة شمال غربي تركيا، مؤخرا. ويتكون المشروب، من مزيج يضم زلال البيض والسحلب و العسل، وحلوى “دواء المسك”- من الموروث العثماني- التي تتألف من 41 نوعا من البهارات مثل القرفة والقرنفل، والزنجبيل.
صحيحٌ أن الجنين يُميِّز صوت أمه وهو في الرحم، لكن من قال أن هذا كل ما يقدر عليه قبل ولادته ؟ فقد وجد العلماء أن الجنين قادر على تعلم بعض الأشياء قبل أن يُولد، ويُصبح أكثر قدرة على تطوير ما تعلَّمه بعد ولادته.
إن كنت واحداً من الأشخاص اللذين يرغبون بالالتزام بحمية غذائية، إلا أنك تفشل باستمرار، على الأغلب أنك كنت، ولاتزال، تخطئ في بضعة أمور. ولمساعدتك على اكتشاف أخطائك، وبالتالي تصحيحها، كشفت أخصائية التغذية جاكي لينش عن أربعة أخطاء شائعة بكثرة بين أوساط الراغبين بخسارة الوزن، وهي:
تعتبر الصدفية من بين أشهر أمراض الجلد شيوعًا حول العالم، وتتمثل أعراضها على الأغلب فى تقرحات قشرية حمراء ملتهبة على الجلد، أو لويحات عادة ما تسبب وخزا أو مؤلمة للغاية.
تعتبر اللحوم البيضاء والدواجن من المصادر الرئيسية للبروتين، ويلجأ بعض المستهلكين إلى شراء الدجاج المقطع بالإضافة إلى كبد وقوانص “كلاوي” الدجاج باعتبارها حلاً سريعاً واقتصادياً لكثير من الأسر.
أعلنت شركة “مايكروسوفت” عن تطبيق أنتجته يُمكن المصابين بمرض العصبية الحركية من التكلم، وذلك عبر عيونهم فقط. ويقوم التطبيق “Gaze speak” بتفسير إشارات العين ويسجلها كحروف، ما يسمح للشخص بصياغة الكلمات وتشكيل الجمل.
كشفت دراسة جديدة أن مضغ العلكة يمكن أن يسبب أضرار سيئة للصحة.
حذّرت دراسة أمريكية حديثة من أن تناول شريحتين من خبز “التوست المحمص” بالزبدة يومياً قد يضاعف من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
قالت اختصاصية الطب النفس-جسدي الألمانية كورا فيبر إن ممارسة رياضات قوة التحمل باعتدال لا تقي من الاكتئاب فحسب، بل تحاربه أيضا.
أفادت دراسة كورية حديثة، بأن الأمهات اللاتي ينتظمن في الرضاعة الطبيعية، لمدة عام فأكثر، أقل عرضة للإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي.