رقائق البرينجلز الشهيرة واللذيذة تبين في نهاية المطاف أنها ليست رقائق بطاطس! فقد حاولت شركة برينجلز التهرب من دفع الضريبة على منتجاتها من الأطعمة الفاخرة كالشيبس في المملكة المتحدة وذلك عبر التصريح بأن محتوى البطاطس في رقائقها قليل للغاية حتى أنها قد لا تُصنّع منها! فمن ماذا صُنعت رقائق البرينجلز؟
صحة وجمال
لم تظهر أعراض تُذكر على الطيور الداجنة التي أصيبت بسلالة إتش7إن9 من فيروس الإنفلونزا، وقال الخبراء إن هذا يعني أن من المرجح عدم اكتشاف أي إصابة إلا إذا أجرى المزارعون أو السلطات الصحية اختبارات عشوائية على سرب الطيور.
حذّرت دراسة أمريكية حديثة، من أن النوم لأكثر من 9 ساعات فى الليلة، يزيد فرص الإصابة بالزهايمر وخرف الشيخوخة. الدراسة أجراها علماء أعصاب بجامعة بوسطن الأمريكية، ونشروا نتائجها في دورية (Neurology) العلمية.
أفادت دراسة أمريكية حديثة، بأن ممارسة التمارين الرياضية بانتظام فى منتصف العمر، تقلل من فرص الإصابة بالسكتة الدماغية في سن الشيخوخة. الدراسة أجراها باحثون بجامعة نورث كارولاينا، ونشروا نتائجها في دورية جمعية القلب الأمريكية.
رغم تطور طرق العلاج في يومنا الحالي إلا أن إندونيسيين لا يزالون يفضلون استخدام النقود المعدنية وزيت جوز الهند في علاج نزلات البرد.
يعد البرقوق أحد الفواكه متعددة الألوان والفوائد الصحية المذهلة، حيث يحتوي على كميات وفيرة من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن و البروتينات المفيدة للصحة.يحتوي البرقوق وهو من فصيلة الخوخ على فيتامينات A وC، كما أنه مصدر غني بالألياف الطبيعية ويوفر للجسم مضادات الأكسدة اللازمة، هذا بالإضافة إلى احتوائه على كمية مناسبة من أحماض النياسين والبانتوثنيك الهامة للجسم.
توصل باحثون ألمان إلى أن بإمكان القلب “شم” الروائح وإن اختلفت قدرته بذلك عن قدرة الأنف، حيث يستطيع تمييز الأحماض الدهنية ويتفاعل معها بتعديل معدل ضرباته.
في ظل ارتفاع مقاومتها للمضادات الحيوية، نشرت منظمة الصحة العالمية (WHO) القائمة الأولى من نوعها لأشد أنواع البكتيريا التي تهدد صحة الإنسان. وتضم هذه القائمة 12 عائلة من البكتيريا الخطيرة، التي طورت مقاومتها للعقاقير المستخدمة بالفعل في علاج عدد من الأمراض الشائعة.
يبدو أن معاناة الموظفين مع مكاتبهم ستزول قريبا، حيث تعمل الجامعة الأمريكية “إيه أند إم” للصحة العامة، على تطوير مكاتب عمل ذكية، تهدف إلى توفير سبل الراحة للموظفين، في أماكن العمل وزيادة إنتاجيتهم، وذلك من خلال برامج تنبه المستخدم لتغيير وضعية جلوسه عدة مرات في اليوم.
أفادت دراسة صينية حديثة، بأن تناول الخضروات والفاكهة 5 مرات يوميا، يقلل من مخاطر الإصابة بالخرف العقلي الذي يداهم كبار السن. الدراسة أجراها باحثون بقسم الطب النفسي بالجامعة الصينية في هونغ كونغ، ونشروا نتائجها في دورية (Age and Ageing) العلمية.
تتوقع منظمة الأمم المتحدة أن يبلغ تعداد المسنين فوق ستين عاما ما يقارب 1.4 مليار نسمة عام 2030، ومليارين بحلول عام 2050. مما يقتضي وضع خطط وإستراتيجيات لضمان بيئة توفر لهم الرعاية والاهتمام.
نشرت منظمة الصحة العالمية القائمة الأولى من نوعها لأخطر أنواع البكتيريا، المقاومة للمضادات الحيوية، علي صحة الإنسان. جاء ذلك في مؤتمر صحفي بمقر المنظمة الدولية بنيويورك، عقده المتحدث الرسمي باسم الأمين العام للأمم المتحدة اسيتفان دوغريك.
أظهرت دراسة أمريكية حديثة، أن تناول جرعات يومية من مكملات فيتامين (B3)، تقي الأشخاص من آلام الأعصاب الناجمة عن تناول أدوية العلاج الكيميائي للسرطان. الدراسة أجراها باحثون بجامعة آيوا الأمريكية، ونشروا نتائجها في دورية الجمعية الدولية لدراسة الألم (PAIN).
أكد أطباء بريطانيون أن السمنة المفرطة عند الأطفال مرتبطة بشكل أساسي بنوعية الغذاء اليومي والجينات التي توارثوها عن أهلهم.