فوائد القهوة

توصلت دراسة طبية حديثة إلى أن تناول كوبين إلى ثلاثة أكواب يوميا من القهوة، له دور في الحماية من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والموت المبكر.

تعد قهوة الإسبريسو من أشهر أنواع القهوة على مستوى العالم، وهي قهوة سريعة التحضير تختلف عن تلك التي تحضر من البن الكامل

القهوة الخضراء، هي حبوب البن الخام غير المحمصة، كما تختلف عن القهوة البنية -التي يفضلها الكثير من الأشخاص- باحتوائها على نسبة عالية من الكافيين ومضادات الأكسدة المعروفة باسم حمض الكلوروجينيك، وغيرها من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان.

فحصت دراسة جديدة تمت في إيطاليا عادات شرب القهوة لـ 5000 شخص يعيشون في خمسة بلدان.

كشفت دراسة حديثة، أن تناول فنجان قهوة في الصباح، يمكن أن يساعد في تنشيط عملية التمثيل الغذائي.

كشفت دراسة جديدة لخبراء من جامعة كامبريدج وجامعة جنوب أستراليا، أن تناول الكثير من القهوة يمكن أن يؤثر على صحة الدّماغ، ويقلل من حجمه الكلّي ويزيد من خطر الإصابة بالخرف.

تحتوي القهوة على العديد من الفيتامينات والمعادن، كالمغنيسيوم والبوتاسيوم، والكثير من الفوائد المهمة للصحة العامة للجسد وللبشرة أيضا، حيث تقول الدراسات العلمية بأن الاستهلاك المعتدل لمشروب القهوة، له تأثير مفيد على متوسط العمر والدورة الدموية، ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض.