القهوة

تعد قهوة الإسبريسو من أشهر أنواع القهوة على مستوى العالم، وهي قهوة سريعة التحضير تختلف عن تلك التي تحضر من البن الكامل

يفضل بعض الناس تناول القهوة بدون أية إضافات .. ولكن قد يمل البعض الآخر من تناولها "سادة" ويرغب في تغيير المذاق..

يطمح الكثير من الناس في الحصول على بعض الأطعمة أو المشروبات بهدف تعزيز الطاقة أو الحصول على مزاج أفضل..

انطلقت اليوم الخميس، فعاليات معرض القهوة في تركيا “كوفيكس إسطنبول” المخصص بالكامل لحبوب القهوة والمنتجات الوفيرة المحيطة بإعدادها وخدمتها.

تلعب القهوة دوراً أكبر من دورها المنبّه لبدء نهار مفعم بالنشاط!

القهوة الخضراء، هي حبوب البن الخام غير المحمصة، كما تختلف عن القهوة البنية -التي يفضلها الكثير من الأشخاص- باحتوائها على نسبة عالية من الكافيين ومضادات الأكسدة المعروفة باسم حمض الكلوروجينيك، وغيرها من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان.

بدأ بيع القهوة، التي ارتفعت أسعارها بشكل كبير منذ شهور، بخمسين جرامًا بدلًا من عبوات ١٠٠ جرام، خلافًا للعرف.

أقيمت فعالية ترويجية لـ "القهوة التركية" في جوانجكو ، وسط مقاطعة غوانغدونغ في جنوب الصين.

تضاعفت صادرات البن التركي خلال 5 سنوات وبلغت 65.5 مليون دولار.

فحصت دراسة جديدة تمت في إيطاليا عادات شرب القهوة لـ 5000 شخص يعيشون في خمسة بلدان.

شهدت العاصمة التركية، اليوم الجمعة، افتتاح فعاليات مهرجان القهوة والشوكولاتة، والتي ستستمر حتى 31 تشرين الأول/ أكتوبر الجاري.

أفادت وسائل إعلام محلية أنه بدأ العد التنازلي لمهرجان أنقرة للقهوة والشوكولاتة

تستعد مدينة إسطنبول العريقة، لجمع “عشاق القهوة” في مهرجان ضخم يستمر لمدة 4 أيام، بداية من غدٍ الخميس.

كشفت دراسة حديثة، أن تناول فنجان قهوة في الصباح، يمكن أن يساعد في تنشيط عملية التمثيل الغذائي.