تعرّف على مفهوم السلامة الغذائية في تركيا، والجهات الرسمية المسؤولة عن مراقبة المطاعم والأسواق، وآليات التفتيش والعقوبات، في دليل موثّق يهم الجالية العربية والمستهلكين.
الغذاء الصحي
أظهرت دراسة حديثة أن تناول حبة البركة يومياً لمدة ثمانية أسابيع يخفض الكوليسترول الضار ويرفع الجيّد، مما يعزز صحة القلب.
أعلنت وزارة الزراعة والغابات التركية اكتشاف مادة الجيلاتين الحيوانية في إحدى علامات الزبادي التجارية، مؤكدةً سحب المنتجات من الأسواق وفتح تحقيق بحق الشركة المصنعة.
تواصل تركيا خلال الأشهر الأخيرة مواجهة موجة تضخّم قوية تمتد إلى مختلف جوانب الحياة اليومية، لكن المفاجأة الأبرز جاءت من قطاع لا يخطر على البال عادةً: مياه القوارير (الدَّماجانا).
قامت وزارة الزراعة والغابات
قامت وزارة الزراعة والغابات بتحديث
كشفت وسائل إعلام محلية أنه
ذكرت خبيرة التغذية والحمية إليف هانسر بينجيلي على ضرورة اللجوء إلى
يمكن أن تؤثر فترات الصيام الطويلة
أكدت خبيرة التغذية والحمية الغذائية
مع حلول شهر رمضان، تبرز الفوائد
قالت خبيرة التغذية والنظام الغذائي
أفادت دراسة حديثة قام بإجرائها باحثون من جامعة كاليفورنيا
تشكل البقع الصفراء على الأسنان مشكلة كبيرة